笔趣阁 > 修真小说 > 镜观其变 > 正文 第一百四十章 另类酿酒
    “哎呀呀,客官端得好品味”

    老汉重又将众人酒杯斟满,满脸敬佩道“实不相瞒,此二物皆是寺里的高僧所赐。”

    其实酿酒的蜀黍就是离尘用红玉蜀黍息壤在须臾葫芦中培育而成。

    须臾葫芦一晃一须臾。

    息壤又是天地初开时的灵物,有增殖的个性,自有孕育万物之效。

    再加上离尘从万壑秘境中所得的万壑灵泉水。

    三者合一,已经将红玉蜀黍推演了很多代。

    品相好的全被离尘留下,而品相差的则全被李二狗做了顺水人情。

    光喝人家的酒也不是那么回事。

    那修士闻言,显然有些惊讶,他微微抬首,露出一个花白胡须的下巴。

    “奥”

    “没想到杀生寺里还有如此奇种、灵泉。”

    他手中捏着酒盅,在两根手指之间摇晃,举起酒盅,掀开半边斗笠。

    露出一张熟悉的脸,酒糟鼻,八字胡,不是别人,正是酒痴曲欢伯。

    怪不得店家说他酒神下凡,周边的修士反倒是哈哈大笑了。

    曲欢伯一手按住斗笠,一手高举酒盅,轻轻一仰头,浅尝辄止的一小口,砸吧着嘴吧,好像已经将这酒品的通透。

    “酒是好酒。”

    “可惜想入名酒录却还稍差些火候。”

    老汉微微一愣,面上的笑容却不减半分,灵机一动,转头招呼小二“去,再去上盆水煮羊肉来。”

    “嘿嘿,客官,咱们这的野山羊跟其他地方的不一样,肉质鲜嫩,还没有膻味,美滴很。”

    说完,也不闲着,从旁抄起茶壶,给众修士满上。

    众人不禁哈哈一笑,他们如何看不出这掌柜的别有所求。

    纷纷看向曲欢伯。

    曲欢伯微微摇头,笑道“老板,不必如此。”

    “若说你这酒的不足之处嘛。”

    “就是酿造手法过于粗糙,尤其是蒸煮过程,虽然提升了酒味,却也将酒中的灵气去了个七七八八。”

    “实在是舍本逐末,可惜可惜”

    老汉闻言,顿时面露激动之色,赶忙站起身行了一礼“真是神了”

    “此酒,初成之时,的确酒香扑鼻,闻之销魂,只是喝起来,未免显得寡澹了些。”

    “老汉便用蒸锅,蒸煮两次,提升了许多酒味,可是酒香却大不如前。”

    “原来问题果然是在蒸煮上啊”

    曲欢伯悠悠放下酒杯,沉吟一声道“老夫刚才所言,此酒妙处有二,蜀黍和泉水。”

    “尤其是其中的蜀黍滋味,似天生有一股古朴之气,倒有些像古籍中记载的上古南地蜀黍。”

    “以此蜀黍所酿的酒,酒味缠绵,酒香醇厚。”

    “故而此酒才是难得的美酒。”

    “可是你却用粗糙的蒸煮酒气之法,恰好化去酒中灵动,实在是暴殄天物。”

    老汉闻言恍然大悟,面上微微有些激动“先生,高人也。”

    “先生也是爱酒之人,恐怕也不想见此酒沦落,还请给老汉指条明路。”

    “如何才能保留那股酒香的同时,还能增加酒味。”

    曲欢伯嘴角轻轻一笑,却也不卖关子“其实说难也不难,说简单也不简单。”

    “古时,类似美酒也有不少,但他们增加酒味,却不用蒸煮,而是使用天地之间一类异虫,名曰酒虫。”

    “此虫饮酒水,满腹即吐,则酒味更浓。”

    “若有此虫在,此酒便不需要蒸煮,亦可增添酒味。”

    老汉闻言,眼前顿时一亮“还请先生告知,此虫何处可寻”

    曲欢伯却摇了摇头“掌柜的可要失望了。”

    “此虫上古时多见,但如今却甚是稀少,普天之下也不过寥寥数只而已,而且每一只各有奇妙之处,皆是看缘分所得。”

    说到这里,曲欢伯不禁沉吟一声。

    不知上古世代,酒虫繁多时,又是如何景象。

    与此同时,老汉面色却一暗没有你说个毛

    却是此时,曲欢伯重又开口道

    “不过”

    “还有一物,虽然比不上酒虫。”

    “但是效果亦不差。”

    此话一出,立即点燃了对方心中的希望。

    老汉眼中喜色已经藏不住了,他刚要询问时,忽然又觉得不好意思,想了想朝里面大喊了一声“羊肉怎么还没好呢”

    “马上好,马上好”

    小二哥满头是汗,滴熘熘朝后厨快走。

    老汉见状这才转头笑道“先生有所不知。”

    “小老儿我嗜酒如命。”

    “对酿酒一事,情有独钟,若是能酿出一款美酒,这辈子也算是值了。”

    曲欢伯见他满脸真诚,当下也不隐瞒“其实这方法倒也不是什么秘密。”

    “岭南州水陆之上有一种苔藓,名曰浒藓。”

    “此苔藓长在青石之上,水过而减半。

    若是此酒初成时,淋过浒藓,则酒中水汤必被其吸收,剩下的酒水也就更浓郁许多了。”

    “虽然无法像酒虫一样化腐朽为神奇,但却能纯化酒水,正好能用于此酒。”

    “在岭南州倒也不是什么大秘密。”

    老汉闻言大喜“世间竟有此事神奇之物”

    “哈哈哈,酿酒之法,千奇百怪,以苔藓滤酒,的确也别出心裁。

    你若以此法酿酒,虽说入不了品,但也可算是一方美酒。”

    曲欢伯举起酒,又浅尝一杯。

    老汉闻言,自是喜出望外,心中盘算着该去哪找来浒藓。

    “水盆羊肉”

    恰在这时,店小二从后面高呼一声。

    一大盆热气腾腾的羊肉端上了桌。

    盆中的香气浓郁,直往鼻子里钻,正与杯中酒相得益彰。

    “哈哈,好肉,好酒”

    “店家,酒且不论,这菜肴也是一道好吃食呀。”

    “客官大恩,区区一道羊肉而已。”

    “吃好喝好”

    老汉又给众人添了酒,便要转身离开。

    “店家,且慢。”

    “也往这桌端一盆子羊肉来”

    原来是这羊肉太香,早已经引得旁边的一桌客人垂涎三尺。

    可谁知道,老汉却忽然面露难色,满脸堆笑道“这位客官,真是不好意思。”

    “咱这山羊肉,也是偶然得之,只此一份,下次再有了,小的给这位客官留意着,如何”

    正所谓伸手不打笑脸人。

    可谁知这桌为首的修士却冷哼一声“呵,你这老儿,莫不是在戏耍咱们”

    “好大一盆羊肉,就摆在眼前,你敢说没有”

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