聚品阁饭庄，到了。
许久没有现身的大老板曹光明看着刘政搬下来的两坛子泡菜皱眉头。
“我说你，是不是脑子发昏了”曹光明问“你跟我说这是顶级秘方，结果只是两份泡菜”
“你说说，这能卖出去”
“老曹，我说这个可以卖出去，真的能行。”刘政说“我尝过这两种泡菜，可以说，比我自己做的要好吃的多。”
曹光明不以为意“再好吃，这也就是一个泡菜有几个人来饭馆能吃泡菜的还一毛五一份现在的绿豆芽一分钱一斤都能买得到”
一毛五一份买泡菜回来，刘政真是疯了。
“这样吧，我给你做一点尝尝。”刘政说“你尝过之后就知道这两个泡菜的厉害了。”
他甚至想说，甄家还有茄子卤汁凉面也非常好吃，如果能把配方买过来，聚品阁只卖面条顾客都能爆满。
“行了你，还在这儿跟我耍贫嘴。”曹光明看了看泡菜说“要不然你去做两份吧，我尝一尝到底什么味道。”
“好嘞”刘政喜笑颜开。
这个曹光明与乔鹏没有什么两样，都是好吃爱吃的主儿。
吃好了，保证抱着泡菜不撒手。
进入厨房，
刘政看了看粉红色的酸萝卜。
做酸萝卜，现在最适合的就是酸萝卜老鸭汤和酸辣炒肉丝。
做老鸭汤已经来不及了，不如就做酸辣炒肉。
至于绿豆芽，刘政想做一道凉拌面。
这种凉拌面是碱水面，与甄家的做法不一样。
碱水面蒸出来用辣椒，花椒，还有其他调味料加热油拌好，再加入黄瓜，拌一拌就能吃。
这次他决定舍弃黄瓜，直接用绿豆芽泡菜拌着吃。
一份凉面，只需要一点点的绿豆芽泡菜风味就足够了。
说干就干，手脚麻利的刘政开始做饭。
现在是早上，饭店已经有吃早点的顾客上门了。
不过这些普通顾客已经不在刘政的管辖范畴，他只需要服务贵宾顾客就可以。
所以，也没有人打扰正在做菜的刘政。
第一道菜，酸辣肉丝出炉。
刘政炒的肉丝口感滑嫩，绝对没有问题，今天这道菜能否出彩，还是要看酸萝卜。
随后凉面拌好，刘政端着这两样走到大堂，送到曹光明桌子上。
“做好了，快点尝一尝吧。”刘政说“这一份是绿豆芽泡菜拌凉面，这一份是酸辣肉丝。”
“这个绿豆芽拌面，看起来还是挺新鲜的。”还没吃
，曹光明就开始点评了“但是这个酸萝卜肉丝算什么他们过来都是吃肉的谁爱吃酸萝卜啊随便找点酸萝卜代替就行了， 会不会做生意”
听了噼里啪啦一大串的批评，刘政也不恼怒。
“老曹，你尝一尝好好尝一尝再说话”
“行吧，我说不过你。”曹光明夹起一筷子酸辣肉丝放进口中。
肉的鲜嫩就不说了，为什么这股酸味这么独特和肉搭配起来这么合适
吃第一口就把曹光明镇住了。
他赶快挑起一根酸萝卜放入口中细细品尝。
酸辣爽脆过瘾
这竟然是酸萝卜竟然是被客人丢弃不吃的酸萝卜
看到曹光明震撼的模样，刘政也知道妥了。
“我没骗你吧是不是很好吃”
曹光明沉默不语。
确实是好吃，他现在对盘子里的肉都不感兴趣了，只想吃里面的酸萝卜。
“咳咳，我觉得还可以吧。卖还是能卖的出去的。”曹光明说完，把目光放到绿豆芽拌面上。
因为有了酸萝卜的铺垫，所以他对绿豆芽的嗯期待也很高。
“我吃一个这个试一试。”曹光明说完，吃了一大口的面。
拌面用的碱水面非常劲道，外
面裹着辣椒调料，吃起来很爽，但是吃多了容易觉得很腻。
加了绿豆芽，完全解决了这个问题
绿豆芽的清爽酸辣中和了面条的油腻感，而且突出了面香吃到最后都没有被噎住的感觉。
以前吃拌面，曹光明只能吃二两，今天他监觉得自己吃四两都没有问题
“你都吃完了啊”刘政惊讶“这可是三两的面。”
“少废话我今天早上能吃不行啊”曹光明指了指桌子上的肉丝“快给我拿一点米饭过来，我要就着吃。”
刘政瞪大眼睛“你还要吃这可不是你的风格啊”
曹光明一拍桌子“少管我，快去搞点给我，你是老板还是我是老板”
“哎呦，曹老板今天好兴致啊”
几个老顾客走进来打趣曹光明。
一看到是顾客来了，曹光明瞬间变脸“哥几个，今天吃啥还是老几样”
“是，每人一份拌凉面，加上一笼小笼包”
这几个人是附近工地上的包工头，手里有钱的很。
所以吃起面条和肉馅的包子不手软。
“知道了，我马上去准备”刘政乐道。
“老刘啊，你今天怎么下厨做早餐了”其中一个人问“是不
是得罪了曹老板，他把你发配了”
刘政也不恼怒，笑着说“等一会你们就知道了，我去给你们做一下刚研究出来的新款凉面”
回到厨房，刘政哐哐哐做好了三碗三两的绿豆芽凉面，然后切了三小碟的酸萝卜放在托盘中。
这些酸萝卜，是当做小笼包的配菜送出的，他想要让这三位老顾客尝一尝。
当然，他也没有忘记给曹光明带米饭。
一听说有新菜，三个人都非常兴奋。
“拌面来了，今天是绿豆芽拌面，你们尝一尝。”刘政介绍道“这是小笼包，今天赠送酸萝卜配菜。”
买小笼包送咸菜，这是常有的事儿，不过聚品阁饭庄送咸菜还是头一遭。
“赶巧了，现在有新口味，尝一尝”一个大圆脑袋的顾客说。
他最喜欢吃的就是聚品阁做的凉拌面。
三个人都饿坏了，拿起筷子就开始吃。
在吃到拌面的一瞬间，三个人都露出惊喜的神情。
一时间，三个人连小笼包都忘了， 吃拌面吃的停不下来。
三两拌面很快见底，圆脑袋是最快吃完的。
“够劲你这拌面，太够劲了”圆脑袋感叹“这么好的拌面，怎么今天才拿出来” ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗