笔趣阁 > 科幻小说 > 穿越八零:御厨福宝赚翻啦 > 正文 一百三十一章 佩服
    确实比他一开始见到的鱼汤高了一等。

    曹光明甚至都舍不得说话,直接咕嘟咕嘟喝掉半碗。

    过瘾之后,曹光明看着只剩下小半碗的鱼汤愣住了。

    “我喝的这么快”曹光明傻眼道。

    “曹老板好胃口。”卢俊民揶揄道“胃口好身体好才能挣大钱,你说是不是”

    “哈哈,卢老板要是尝一口,肯定跟我的胃口一样好。”曹光明说“我就不陪各位,我先吃”

    鱼汤本来就这么好喝了,再加上卷饼,绝对是人家美味啊。

    卢家人见曹光明吃的这么香,都不约而同的感觉到肚子饿得很。

    “咱们也吃。”成老说“凉了就不好吃了。”

    “哎”卢俊民回应道。

    他也像曹光明一样端起小碗喝了一口鱼汤,不同于卢俊民大酒楼里面做的鱼汤的味道,虽然是小鲫鱼做的汤,但是卢俊民愣是喝出了非常鲜美的感觉。

    这种味道就像是把鱼肉的精华部分全部炖了出来,却把鱼身上的怪味全部祛除了。

    这种神奇的味道卢俊民还是第一次喝到。

    “真神了。”成老感叹道“我从来都没有料到,世界上竟然还有这种高人能做出这种鱼汤

    。”

    说完,成老就用一种复杂的眼神看着甄卫平。

    甄卫平被看的头皮发麻,连忙解释道“这位老先生,您有什么想说的”

    “哈哈,你这人还是挺有眼力见的。”成老笑道“我就是想知道你这倒鱼汤到底是怎么做的为什么这么神奇”

    甄卫平下意识看了甄梨一眼。

    他不知道说多少,说到什么程度啊要是说的多了,让这些专业厨师猜出来岂不是得不偿失

    甄梨能感觉到她爸爸的为难,可可是她也没有办法,店里的人实在太多,她只要轻轻说话也会被人注意到。

    见甄梨没有什么反应,甄卫平只能挑挑拣拣拿不重要的事情说。

    “就是先把鱼洗干净,收拾干净,下锅的时候先在小锅里面把鱼煎一下,让它们不至于炖散开,也有利于激发香味。煎好之后仿佛热水锅里面炖,加上调好的配料就行了。”甄卫平说。

    成老点头道“你做的这些的步骤倒是跟我们这些寻常人做鲫鱼汤差不多,我可以直说,我家做的鲫鱼汤比你这个要复杂的多。”

    为了追求鱼汤的味道,炖鱼的时候,成老甚至会放家族的秘制高汤激发鱼的香

    味,让鱼汤更加鲜美。

    可以说,高家做鱼汤海鲜鲜美的秘诀,一大部分就是因为有祖传的秘方高汤。

    结果甄家走了跟他并不完全相同的路,甄家没有选择放高汤,而是放了调料。

    可见,调料才是这道鲫鱼汤成型的关键。

    什么调料能这么神奇比高汤还要好用那些高汤可是用好多上等的食材做出来的,价值不菲啊

    成老百思不得其解。

    “这样啊。”甄卫平尴尬道“这玩意就跟家里做菜一样,谁都有不一样的做法,只要好吃就行了。”

    “是啊,只要好吃就行了。”成老说“咱们这些开馆子做菜的人不就是为了图一口好吃吗”

    他已经完全被甄家的鲫鱼汤配料激起了兴趣,但是成老知道,问人家配料是什么绝对是一件大逆不道的事情。

    他设身处地的想了下,如果有一个第一次见面的客人尝了他做的鱼汤,夸奖一番之后直接跟他要鱼汤的做法还有秘方,成老觉得他肯定早就把人撵出去了。

    将心比心,成老只能压抑住自己的好奇心还有求知欲。

    成老点评完后,卢俊民手中的瓷碗已经完全见底,碗里面连一滴鱼汤都

    没有剩下。

    “哈哈,确实不错。”卢俊民尴尬的笑了笑。

    甄家老是出来这么让人震惊的菜谱,卢俊民觉得自己的压力倍增。

    要是这位世外高人是他的老师多好,手底下露出一点来就够他吃一辈子

    可惜事与愿违,卢俊民只能眼睁睁的看着甄卫平靠着这些方子发展的越来越好。

    “再给您一碗吧。”甄卫平拿过一个碗再次给卢俊民呈上了慢慢一碗鱼汤。

    “卢老板,这是我送的。”甄卫平说“您就看着喝,鱼汤不值钱。”

    “不值钱”卢俊民摇了摇头说“这是他们呢不懂,你现在卖八分钱一碗这些顾客就是大赚。要是去大酒楼,既多花了钱,还没有享受到更好喝的鱼汤。”

    卢俊民说的时候,他的三个儿子同时感觉到脊背发凉。

    “我们一开始确实只是想给上班的工人们喝一点暖和的有营养的东西。”甄卫平憨厚道“所以价格高了的话不是我的本意。”

    “是个赤诚的人。”成老感慨道“你在拥有这么多好菜谱的情况下还能保持初心,不错。”

    “谢谢老先生夸奖。”甄卫平摸了摸头不好意思道。

    卢俊民本来想在

    鱼汤上面打一打主意,但是他看到曹光明一脸提防的样子,只好作罢。

    现在甄家与曹光明的关系太好了,他要是贸然出手绝对会引起对方的反感。

    还是需要找准时机再出手,这样才能一击制胜。

    卢俊民有一种强烈的预感,甄家绝对会再出一些新方子的, 绝对不会止步于此。到时候自己挑一点更好的买下,岂不是一举两得

    临走之前,卢金珉把三块五毛钱放在桌上。

    “不用找了。”他对甄梨说“这两分钱你留着买糖吃。”

    有钱不要白不要,何况只不过是两分钱的小钱。

    “谢谢叔叔。”甄梨微笑道。

    等到卢俊民一行人走光,曹光明冷哼一声道“我觉得他们一家肯定又在耍什么心眼了,你可不能掉进他家的坑里。”

    “坑”甄卫平说“我没感觉到他家有什么坑啊”

    “你说说,让我说你什么好”曹光明气急败坏道“他们今天一早就过来喝鱼汤,你还没有品出来到底是什么意思吗他们肯定有眼线在这里看着,你们家现在有任何风吹草动他们家就都知道了。”

    “不过我觉得,他们近期害你的可能性不大。”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗