应玲珑最近在研究外卖。
很多客人来店里问过有没有外卖, 大部分人都很期待山海食堂能够上线外卖平台。
人总有犯懒不想出门的时候，要是有外卖就方便多了。
也有以马大爷为代表的客人委婉的表示，为了盈利上架外卖平台或是整体提高价格都可以，但是千万不要因此影响到菜品的质量。他们也会经常来支持应玲珑的生意, 请应玲珑千万不要关门停业。
应玲珑你们是怎么看出来山海食堂会倒闭的
不过应玲珑并不打算上架目前火热的外卖平台, 抽成实在是太高了，看到自己的钱流向别人的口袋, 比应玲珑自己赚不到钱还难受。
她想自己搞一个订餐小程序, 这个想法早早就有了。为了省钱, 应玲珑让洞天镜自学了编程, 进度很快，他现在已经可以上手制作简单的小程序, 谁见了都要说一句老当益壮。
有了小程序, 还需要一个专门负责送餐的新员工。重明和金乌现在已经忙不过来, 不能再增加他们的工作量了。
雇人类很贵，妖怪就便宜得多。
应玲珑想起杨主任曾经对他说，他那里有不少待业的妖怪资料, 可以推荐给自己, 赶紧联系上了杨主任。
“有的有的，我这有很多优质的妖力资源, 资料我发你一份。没想到应老板又要吸纳新员工了, 可喜可贺”杨主任表现的非常积极，很快将求职妖怪的资料发给了应玲珑。
应玲珑翻遍资料，筛选出两只适合雇来做外卖骑手的妖怪。
虞三周，种族驺虞，据说驺虞能日行千里，应玲珑也不指望他日行千里, 跑跑周边十几公里内的区域就已经赶超绝大多数外卖的配送范围了。资料上显示，这只驺虞性格仁慈和善，唯一的要求就是三餐。
麻烦就在这里。虞三周的性格好，要求的工资也不高，却一直没找到工作的原因就出在吃食上。他“非自死之兽不食”，因为性格太仁厚了，看不得杀戮，只吃自然死亡的生物。
嗯，难搞，再看看。
应玲珑继续翻着资料。
照片上是个三十多岁的男人，红色的头发根根竖立，看向镜头的眼神透着不好惹。
高山，种族山膏，是来自苦山的一只妖兽，很早就来到人间门，有多年的驾校教练经验，不久之前离职，现在在找工作。
应玲珑和洞天镜商量“洞叔，这个高山不错，他做过驾校教练，熟知交通规则，送外卖的时候肯定不会给我惹事。”
洞天镜幽幽道“你知道他有什么毛病吗”
他用那种“你这孩子太天真”的语气说道“人类对妖兽知之甚少，记录往往流于表面，多是外形、叫声、给人类带来的灾祸或福祉，能被记载下关于性格的信息的那些妖兽，你自己想想吧。”
被记载下性格信息应玲珑查了查山膏这种妖兽。
“其状如逐，赤若丹火，善詈。”
说的是山膏的原形与猪相似，周身通红如火，喜欢骂人。
喜欢骂人
关于山膏的记载只有寥寥三句话，还要特意加上一句“善詈”，说明他真的很喜欢骂人。
等等，他不会是因为想骂人，才去做的驾校教练吧
应玲珑快速点了几下，直接翻到了后面附着的一张高山做驾校教练时的考核表，考核实行记分制，满分100，高山只有10分。
训练周期内，有一半以上学员要求更换教练。扣30分。
与学员吵架。扣20分。
与教练长吵架，扣20分。
与驾校校长吵架，扣20分，作开除处理。
应玲珑“我收回刚才说的他不会给我惹事这句话。”
把资料翻了个遍，应玲珑算是看明白了，能待在杨主任的这份求职名单里的妖怪，多多少少都有点毛病。
一番比较下来，虞三周竟然是条件很不错的一只好妖，从诸多妖怪中脱颖而出。至于他只吃自然死亡的生物这个问题，等见了面再讨论一下吧。
应玲珑做事一向讲究效率，她立刻与虞三周联系了一下，约定今天下午见一面，仔细谈谈待遇问题。
虞三周身材高大，头发剃得很短，但看起来不凶，换了任何一个人搞成他这样的发型，都会让人觉得是刚从局子里放出来的。但虞三周不一样，他身上的那种莫名的气质会让一个素不相识的人也敢放心向他求助。
应玲珑问他“你的求职资料我看过了，其他的都没有什么问题。我想知道，你对这个自死之兽的定义是什么样比如我抓只鸡过来，把它丢到水里淹死，算不算自死”
虞三周闷声闷气“当然不算。”
“那么有一只鱼，我把它从这个鱼缸挪到那个鱼缸，结果它因为不适应变化的环境死了，算不算自死”
虞三周“算。”
并不是只有自然老死的动物才算“自死之兽”，只要不是被人有意杀死的，他都愿意吃。
他仔细解释道“我曾经受过重伤，所以不像其他妖怪那样不吃东西也能活着，我又没钱买山海界的灵果灵草，想吃东西只能去鱼市里蹲守，哪条鱼翻着白肚飘上来了，就买哪条，还可以打折。”
应玲珑听到却很高兴“这个简单”
作为一个餐馆老板，她可是有对接的食材供应商的。只要每天叫供应商送食材的时候，顺便看看有没有符合要求的死鱼，一起送过来就是了。
供应商是黄老板介绍给她的，很可靠，死鱼又不值得弄虚作假，正常货损都有一大堆。
解决了这个问题，其他的工资待遇都好谈，顺利的签下了合同以后，虞三周就是山海食堂的外卖员了。
没有外卖要送的时候，他也愿意主动帮忙打打杂，不过杀鸡杀鱼这种事除外。
应玲珑的外卖小程序还没推广出来，今天就先让虞三周回去了，临走之前，应玲珑不放心的问他“如果没有明显的伤口，你能分辨出来送过来的鱼是自己死的还是被杀死的吗那些被杀死的鱼身上难道会有怨气”
虞三周顿了顿“没有这回事。”
他只是不希望有生灵因自己而死，就是因为辨认不出来，所以才要去鱼市亲自蹲守。
应玲珑和供应商谈好这个条件以后，虞三周也会去供应商那里悄悄观察，确认他真的把应玲珑的要求放在心上，不是随便拿非正常死亡的鱼来糊弄才行。
虞三周走后，应玲珑评价道“竟然还有这样仁善的妖兽，如果他是个人，肯定是个得道高僧。”
金乌“你在讽刺他吗我记得和尚和道士不对付。”
应玲珑白他一眼“不要以你的小人之心度我的君子之腹。我是实实在在的敬佩再说了，我师父成立宗门，让我去考道士证，也不是真的要我做道士，是让我多一条后路。”
应玲珑自豪道“他说，拿到道士证，可以在全国的道观免费吃住”
经过了一段昏天暗地的加班，阎荔整个组终于如期完成了项目。
可以去聚餐了
阎荔的心情十分振奋，聚餐代表着什么不是应酬，不是喝酒，是她可以一次吃到山海食堂的十几道菜
平时吃饭就算和闺蜜一起来，也顶多能吃下一两道菜，在这里吃饭又从不踩雷，吃了一次没过瘾，下次总忍不住还点一样的饭菜，以至于阎荔在山海食堂吃了这么久的饭，菜单上的菜还没吃全。
这次她和同事向经理大力推荐了山海食堂，经理给了阎荔大概的预算范围，叫她来点菜。
那她可就不客气了
宴席要前一天定，这样上菜比较快，菜品也齐。重明递上菜单的那一刻，在阎荔眼睛里看到了一种磨刀霍霍的杀意。
椒盐皮皮虾，好吃，来一份
火腿鲜笋汤，好喝，来一盆
清炖狮子头，好东西，一人一份
聚餐当天，项目组的成员陆陆续续的来到了山海食堂。
有个男同事打量着开学后一跃成为客人主力军的大学生们，语气有些微妙“好像毕业之后，就没在学校附近的快餐店吃过饭了，还挺怀念的。”
阎荔眉头一皱，都不是刚出社会的学生了，谁听不出这话里的阴阳怪气。餐是她订的，发票是她报上去的，故意把餐馆说成快餐店，不就是阴阳她中饱私囊，故意订便宜的快餐昧下来聚餐费用吗
她还没有说话，和阎荔相处很好的同事冯乐欣就抢先道“周哥，你肯定是大学的时候光去快餐店吃饭了，都不发掘一下周边的美食吗有些地道的中式餐厅，就藏在大学附近。”
阎荔笑了笑“周哥，我看你总在朋友圈发吃日料的照片，你是不是吃不惯这种中餐厅我去旁边的美食街给你端盘寿司来”
她这话一出，周宽的脸色变了变。
周宽这个人，又扣又虚荣，这次聚餐他之所以变着法挑刺，就是觉得吃的东西都是家常菜，不够上档次，没法拍照发朋友圈吹嘘。
上次项目组聚餐吃了一家高档日料，这家伙不知道偷偷拍了多少张照片，隔几天就要发出来几张，假装又来光顾。结果不小心忘了屏蔽阎荔，阎荔定睛一看，每一批照片都能在角落里找到自己的衣角，不就是聚餐的那一次吗装什么大尾巴狼
阎荔给他面子没有声张，周宽还不知道自己的牛皮早就吹破了。
被阎荔点破，周宽干笑了两声“吃的惯，怎么可能吃不惯。”
又过了一会，人终于到齐了。
随着一盘盘菜摆上来，阎荔不爽的心情才渐渐平复，不能为了这种人影响自己的胃口
清炖狮子头，一人一盅。
有个女同事小声道“听说狮子头里有好多肥肉”
她旁边的男同事就比较肆无忌惮，声音高了几度“都什么年代了，还弄这么老土的菜式，这不就是肉丸子汤嘛”
说着，他就用筷子去夹那颗狮子头，准备直接丢进嘴里。
筷子一伸出去，径直从底部透了上来，嫩的夹不起来。
经理慢条斯理的用勺子盛起狮子头，轻轻晃了晃，手上的幅度停住了，勺子上的狮子头还兀自的轻微颤动着，让人惊叹于它的软嫩。
他提醒道“吃狮子头要用勺子。要是硬邦邦的能被筷子夹起来，那才真成肉丸子了。”
狮子头现在也不是什么名贵菜，经理没觉得自己会吃这道菜就有什么优越感了，就是看不惯有些人牛嚼牡丹而已。
男同事有些尴尬的用勺子舀起被夹碎成好几块的狮子头，尽量装作若无其事的模样送进嘴里。
嗯
本以为会吃到类似肉丸那样的口感，又柴又渣，谁知道还没用上牙齿，舌头向上颚一顶，肉就整个柔柔的散开了，没有一点儿干巴巴的颗粒感，像是墨晕染在了水里一样自然。
醇厚的肉香混着一种清鲜倏地散开，给人一种特别矛盾又自然的感受，又有浓郁的肉香，又不带半点腻人，反而清爽鲜美。
隔壁一个老大爷的声音传来“哎呦，总算赶上这道清炖狮子头了。”
他似乎是尝了尝，满意道“猪身上有十四对肋骨，狮子头就得取这第四对到第九对肋骨上面的五花肉，不能搅也不能剁，绞出来的肉沫全凝在一起，就是团死疙瘩。剁的肉断面有纤维毛头，只能切”
“先切片，再切丝，后切丁。肥瘦肉还得分开，最后狮子头成型了，再放清鸡汤去炖。把肥肉的油脂都炖了出来，才出来这么一口无渣无筋，不散不碎的狮子头。”
邻桌有人听到这位大爷的讲解，当即坐不住了，赶紧去加了一盅清炖狮子头。
那老头对面的人说“老板今天怎么愿意做这么麻烦的菜幸亏没错过。”
路过的重明随口道“今天订清炖狮子头的人多，她顺手多做了点，现在还剩下最后三盅。”
他话音刚落，立刻有人喊道“给我来一份”
“我也要一份”
“没了。”重明记下他们的桌号，转身去端菜。
阎荔的同事们纷纷议论道“没想到这家店还真有点东西，阎荔好会选。”“确实好吃，我一点没吃出里面加过肥肉。”“这个汤特别好喝，又清又鲜。”
刚刚悄咪咪贬低过这家店的周宽不服气的出声“谁知道这道狮子头的做法是不是像他说的那么讲究，万一旁边这老头是老板雇来的托呢。”
周宽刚说完，感觉经理的视线在他身上停留了一瞬。周宽莫名的有点心慌，就看见经理站了起来，对刚才出声的老头说道
“爸，原来你也在这家店吃饭。”已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新网址 新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书，请加qq群647547956群号