“风大, 小心着凉。”黄秀兰嘴里这么说着，自己也脱掉鞋袜，把双脚伸到清澈的流水。
咦, 好舒服啊
颜烟哼唧“我不冷。”
说着, 她把头顶的荷叶拿给黄秀兰，自己把脱下的外套顶在脑门遮荫。
黄秀兰手里握着荷叶, 伸头往颜烟手边的小桶里一瞧，密密麻麻，装了小半桶的鱼，统共只有拇指大小。
黄秀兰“白白不吃, 你抓这么多干嘛”
颜烟“狗不吃, 我吃啊”
黄秀兰叹气，人家生的闺女天天逛街买漂亮衣服，买大牌护肤品化妆品。
她家闺女儿天天就知道惦记着吃吃吃, 花四十块钱买件上衣, 她心疼得要死。
花四百块买好吃的, 她眼睛都不眨一下。
狗不吃的东西, 她都要吃吃看好不好吃
母女俩靠在一处泡脚, 吹着自然风。
身后, 是一片稻田。
上次插秧苗时, 这些稻苗还是浅绿色，过去一段时间，叶片颜色转为深绿, 粗壮了好多。
好像再过不久, 就会长出花穗，稻花凋谢，便是金黄的稻穗子
等颜国华来喊她们吃饭时, 颜烟带来的小桶里，已经装了大半桶小鱼。
颜国华大吃一惊“这么多小鱼啊，你打算怎么办”
颜烟沉吟道“咱们带回去，做个火焙鱼吧”
颜国华没想到小杂鱼还能有这种吃法“听着不错，等吃完饭后，我查查看怎么做。”
又催促她们快点穿鞋“快走快走，你大伯母给你做了你最爱吃的菜。”
颜烟好奇“我最爱的什么菜”
颜国华神神秘秘，卖了个关子“到了你就知道。”
颜国华拎起小桶，摇摇晃晃，怪沉的。
套上鞋袜，颜烟迫不及待往前飞奔，恨不得长出一对翅膀快点飞到大伯母家，瞧瞧那道菜是什么。
她往前面跑，身后跟着黄秀兰，还有拎着小桶的颜国华，夫妻俩相视一笑，被风一样的女儿逗笑了。
颜烟一路飞奔，进屋往厨房一瞧，乐了
“嗷，居然是这道菜”
这道菜可是个稀罕物，一般菜市场根本没有卖的。
盘子里青绿色的番茄，切成薄片，放干辣椒段炒香，加点酱油，加点盐，加点味精，酸酸辣辣，最少两碗米饭打底。
见到这盘爆炒青番茄，颜烟仿佛已经品尝到它酸酸的口感，分泌出旺盛的口水。
青番茄含有一种毒素叫做龙葵碱，直接生吃食用，会对人体造成腹泻或肠胃炎等中毒症状。
炒熟的青番茄可以食用，所以一定要炒得熟熟的，才能吃。
类似于滇地的菌子见手青，同样含有剧毒，大火猛烈炒炖，煮熟煮透后食用无毒，菌子中含有的鲜味分子，鲜得恨不得让人连舌头也一起吞下。
每年有很多当地人冒着生命危险，只为了品尝这一口美味的菌子。
到开饭时间，大家围过来帮忙端菜到前面堂屋里吃。
等长辈们落座，颜烟也跟着坐下，捧着饭碗，赶紧夹一片青番茄到碗里。
青番茄表面裹着浓浓干辣椒段香，牙齿切割开来，冒出一汪酸汁。
水分足，酸溜溜，又酸又辣，不喜欢的人欣赏不来。
例如他老爸颜国华同志，光看着她吃，酸得直皱眉头“不酸吗”
颜烟“酸啊，越酸越美味。”
喜欢这道美味的人，简直超爱的好嘛
炒得熟熟透透的，咀嚼起来软趴趴，满嘴酸水。
酸酸辣辣，贼下饭。
她一口气扒完两碗米饭，吃得肚皮圆滚滚，才恋恋不舍放下饭碗。
真可恶，如果她胃大一点，就能多吃点好吃的。
吃完饭，大家围着颜烟捉来的一桶小鱼。
风中飘着鱼腥味，嗅觉灵敏的一只小三花猫朝这边靠来。
它警惕地看了一圈，见没有危险，立马喵喵喵地叫唤。
大伯母“讨食儿来了。”
颜烟捡了一条最大的麦穗鱼甩出去，小三花叼起鱼，来不及咀嚼，嗷呜一口，囫囵整个吞入腹中。
吃完小鱼，它粉粉的舌头舔着嘴角，意犹未尽，眨着漂亮清澈的猫儿眼，又开始对着颜烟喵喵喵叫唤。
好像在说，小气鬼，这点还不够塞牙缝呢
颜烟给它抓一把小鱼，坚决不肯多给，剩下的她要留作当小零食吃呢
拇指大小的小鱼，不能用常规处理寻常鱼类的办法，杀鸡焉能用宰牛刀
拿一把大菜刀对着小鱼，不好操作是不是
拿起一条小鱼，用大拇指刮走鱼鳞，拇指食指轻轻用力，便能挤出腹部的内脏。
处理好的小鱼扔进菜盆里，周而复始，幸好家里人多，大家一起围在院里树荫下，一边唠着嗑，一边处理鱼，呼呼啦啦就给全整干净了。
小院里搭着葡萄架，这时候正是挂果的时候，一串串青葡萄，像是绿宝石。
黄秀兰抬头瞅了瞅“今年的葡萄挂的比去年多啊”
大伯母接过话茬“今年春天修过枝，养分都给了果子，长得比去年多，比去年果子好。”
颜烟瞅着一串串青葡萄，真恨不得快点到七八月份。
经过夏季阳光的照射的糖分沉淀，果子染上浓墨重彩。
咬开葡萄皮，里面的汁水溅到满手都是，酸甜多汁。
颜烟脑补着葡萄的美味，颜国华同志把小鱼在水龙头下清洗几遍，加葱姜、盐和黄酒腌制。
按照网上这道菜叫做水府火培鱼，是莲城非物质文化遗产之一。
正宗的火焙鱼需要用到茶籽油，村里买不到，颜国华同志驱车到镇上超市买来茶油。
一去一回，小鱼腌制得差不多火候。
颜烟会添柴火，可是烧火她不会啊
这个艰巨任务交给大伯父颜国栋，一把干燥的枯枝枯叶，被小火苗点燃，以肉眼可见的速度窜出火舌，越烧越旺。
大伯父的铁手丝毫不畏惧火势，慢悠悠塞进灶堂里，添几根干燥的树枝，等火势稳定下来。
老爸颜国华把铁锅洗干净，任由火焰炙烤烧干表面水分，用工具均匀地涂抹一层茶油。
灶堂里的火候不能太大，会把小鱼烧糊。
等茶油浸在铁锅里，这时候请入腌制好的小鱼，一条条整齐平铺，铺了一满锅。
小火慢慢烘焙炙烤，直至小鱼表面的水分被煸干，呈现金黄色泽，用锅铲翻面，这是个精细活计，很考验厨师的耐心。
有茶油润泽的缘故，小鱼完全不粘锅，茶油夹杂着鱼香阵阵飘出，颜国华把小鱼全部翻面完，继续小火慢焙。
一盆小鱼，分为好几次慢培。
全部焙完，还要经历一道熏焙的工序，才算功德圆满。
坐在小板凳里的颜烟早就馋得吸溜吸溜口水，趁机叼走一条小鱼，肉质干香有嚼劲儿，香香的。
颜国华瞅她一眼，见惯不怪。
查看菜谱完，颜国华找来桔皮和谷壳，这些在村子里很容易找到的寻常物，倾倒进大铁锅锅底，铺开，刚才焙干水分的小鱼均匀铺在蒸屉里，盖上锅盖，文火慢熏。
等待金黄小鱼表面染上浅浅酱油色，终于大功告成啦
这种火焙鱼不含太多水分，表面油脂隔绝空气里的湿气，方便储存。
在食物匮乏的季节里，抓一把火焙鱼用水泡开，或是佐豆豉炒着吃，或是佐小米辣爆炒，都是一道极具风味的香辣下饭菜。
洗干净的铁锅加热，倒入菜籽油，大铁锅不方便转动，只好用锅铲捞起菜籽油，沿着锅沿一圈圈浇下，确保锅内沾满了植物油脂，不会粘锅。
灶堂里的柴火烧得旺旺的，锅内菜籽油经过高温升热，冒出浓烟。
葱姜蒜爆香，加入刚刚做的火焙鱼，煸出香味，加配料小米辣和螺丝椒一起翻炒。
一股浓浓的辛辣味从铁锅里窜出，呛得人连连咳嗽好几声。
刚端上饭桌，立刻受到了广泛关注。
大伯母尝试过，立马点头“这个下饭，早上可以用喝稀饭，很安逸。”
颜烟也夹起火培鱼，小米椒香香辣辣，烟熏过的火焙鱼带着谷物焦香和橘子皮的清香，火焙完已经很香，用菜籽油炒出来的更香。
鱼肉干干的，很有嚼劲儿，鱼骨酥香，不用吐鱼刺，一整条小鱼都可以嚼着吃。
鱼骨含有一定的钙质，可以补充人体日常所需要的钙物质，食补比直接吃钙片更健康，鱼肉高蛋白，不起眼的小杂鱼，浑身都是宝啊
大伯父颜国栋吃一条鱼，配一口啤酒“香，我们都不知道还有这种吃饭，烟烟怎么知道”
颜烟“在网上看的呀”
颜国栋感叹“现在网络上什么都有，还能在网上买菜，第二天中午到，真是方便啊”
大伯母接过话茬“说起买东西，一会儿颜烟帮我看下手机，最近每个月老是少十几块钱，给我瞎扣钱。”
颜烟应声“嗳。”
吃完饭，大伯母拿来她的手机，颜烟直接翻出账单，顺着一排往下翻，终于找到罪魁祸首。
颜烟问“大伯母，你绑定了这个a的会员，你平时用这个a吗”
大伯母摇头“不用。”
颜烟点头“行，我帮你解绑，下个月就不会扣你的钱。”
大伯母一脸心疼“不知道啥时候不小心绑的，那赶紧解了吧，浪费我好几十块钱呢”
颜烟给她解除绑定，没发现还有别的扣款信息，于是把手机还去。
大伯母感叹“真是老了喽，我跟你大伯父昨天捣鼓了老半天，都没搞明白，你一看就明白了。”
颜烟附和说“他这个扣款挺隐蔽，有时候我们年轻人没注意到绑定，被扣款的也有，大家都一样，这些商家太鸡贼了。”
大伯母点头“对，你扣钱的时候，起码问问我一声，一声不吭把我卡里的余额转走，吓得我还以为密码被人盗了。”
傍晚的霞彩印在颜烟的脸颊，她笑着说“以后您遇到的不懂的，都可以问我哒。”
耀武扬威了一整天的日头，坠下地平线。
大伯父不知从哪儿拿出几把小菜苗，拿着小铲子，到田里种菜。
颜烟好奇跟过去瞧，不解问“现在这么晚，为什么不白天种呢”
颜国栋没有不耐烦，反而细细跟她解释“白天太阳是不是很晒”
等颜烟点头后，他又说“你看你都觉得晒，这些伤了根的植物更熬不过中午的太阳，只有趁着晚上种，多给它浇点水，浇得足足的，经过一晚上的露水，容易活。”
颜烟恍然大悟“原来种菜还有这么多门道。大伯父伯母真聪明，懂这么多啊”
大伯母被她的彩虹屁夸得怪不好意思，见颜烟想要尝试种菜，把手里的铲子拿给她，在一旁倾力指导“很简单，提前松过土壤，用铲子挖一下，把菜苗埋进去就行。”
按照大伯母的方法，颜烟种下一颗苗，立马得到大伯母的夸赞“大学生就是聪明，学东西快。”
颜烟哭笑不得，确实不难。
种几十颗幼苗，不费什么力气和时间。
这时候村里人家都吃过晚饭，白天的大太阳把屋子晒得闷热。
屋外，月朗星稀，晚风送来清凉。
大部分人选择坐在自家院门口的树荫下乘凉。
从田里返回家的途中，隔壁邻居家门口叽叽喳喳，整个村子里的人几乎都来了。
瞧着热闹，颜烟凑过去听了一耳朵。
主要围绕着晚上村里开户讨论番茄销售的问题，大家七嘴八舌，高谈阔论自己的观点。
又听说镇上那位烈士奶奶的老黄狗不见了。
“那条黄狗有十几岁了吧”
“我看那条狗是知道自己快不行，不能死在家里，所以跑到外面等死。我家里以前养的一条黑狗就是这样，病殃殃，愣是跑出去了，我跟我家那口子到处找，最后在一块草堆里找到它的尸体。”
“然后呢”
“我家那口子把狗带回家埋了，埋在屋后，每天还能瞧见咱们，免得孤零零。”
村里喇叭发出杂音，紧接着响起通知，让所有村民晚上七点钟到村委会集合，一起开会。
颜烟一家不是村里居民，也跟着大家前往村委会。
说是村委会，其实就是个破旧简陋的老房子。
现场有长条凳，来得晚的，抢不到板凳，只能坐到水泥台阶。
颜国华同志把凳子让给黄秀兰和颜烟，自己坐到水泥台阶。
经过太阳一整天的炙烤，水泥地包裹着余温，烫得颜国华嗷嗷叫，立马成为了在场的焦点。
有刚嫁到本村的新媳妇儿见颜国华面生，问他是谁
于是有人指着颜国栋两口子，颜国华是他家三弟，还有黄秀兰和颜烟，给自己儿媳介绍。
见老妈黄秀兰捂脸，颜烟也赶紧给自己捂上。
村长努力拉回众人的注意力，就目前恶劣的干旱天气，导致村里种植户的番茄推迟成熟期，找不到销路的严峻问题，展开了激烈讨论。
有人说找生鲜连锁大超市，可以绕过经销商，直接收购他们的番茄，减少成本利润。
这个提议看似不错，实际操作可能遇到诸多问题，一般这种大型超市里的生鲜，都有专门采购的渠道。
人家超市跟经销商合作得好好的，凭什么转头冒着风险买你的东西
好几个建议都没有被采纳，最后有人歪心眼说“抹点药不就行了，我听说有一种药可以把番茄抹红。”
立马遭到村长怒怼“你是打算干一锤子买卖，骗一次人，让咱们村子的所有养殖户都完蛋。这个坏名声传出去，以后那些经销商见到都要绕道，更不会来咱们村子收购农产品。”
刚才那人不依不饶说“我就是开个玩笑，说的这么严重。”
“我说的还不够严重，让买番茄的人吃坏了，搞不好你还要坐牢，你说严不严重”村长停了停，又说“咱们不能鼠目寸光，只盯着眼前的利益，要把目光放得长远，打造可持续发展的农产品和养殖产品”
颜烟觉得腿有点痒，低头一瞧。
豁，小腿歇着一只大蚊子。
啪地一声，蚊子惨死在她掌下。
黄秀兰皱了皱眉，从口袋掏出张纸巾递给她，一脸嫌弃的模样。
大会结束后，颜国华找到村长跟他提出自己单位可以预定一些番茄，估摸能有几百斤，黄秀兰单位今年帮扶了两个农产品，剩余的资金不多，大约能定个百多斤。
这点数目，对村里几十亩，产量上万吨的番茄来说，杯水车薪。
村长听后有些失落，还是打起精神“谢谢你们对村里农产品的支持，我代表村民感谢你们。”
至于颜国华口中她女儿开的铺子据说人流量不错，也能卖点番茄，被村长忽视掉。
他们女儿年纪轻轻，还是开个卖卤味的店，跟卖番茄一点不搭边啊
村长压根儿不指望颜烟，他倒是寄希望颜国华除了单位，还有没有别的销售门路。
一早，颜烟伸着懒腰下楼。
没看清脚下，扒拉到个柔软的东西。
小奶音嗷嗷的叫，颜烟低头，瞅见脚边一坨黄色的不明物体。
她蹲身，是一只全身毛发淡黄的小奶狗。
小东西嗷呜嗷呜，眨着黑豆似的的眼珠瞧着颜烟，怯生生凑来，讨好地舔了舔她的手指。
颜烟“”
哇，好可爱
听见小奶狗叫唤，大伯母循声而来。
颜烟满眼困惑“白白不是公狗吗，这是哪里来的”
大伯母“村口不是有条大黄狗，她们家生的，非说我家白白的种儿，到处送不出去，送我家里来了。”
说起这个，大伯母特别气愤“我家白白那身皮毛多顺多漂亮啊，这个一身黄毛，跟我家白白一点不像，空口白牙污蔑我家白白。”
见颜烟挠着小奶狗下巴，大伯母又说“你喜欢啊，那你抱回家，免得被白白欺负。”
颜烟很心动，她倒是想抱回家，就是黄秀兰同志那关肯定过不了。
卤味店那边那么忙，平时没空遛狗，跟着她遭罪，颜烟很快放弃了养狗的打算。
她沉吟道“大伯母你不真想要的话，我给它找个好去处。”
大伯母爽朗说“行啊，你给它找个和善的好人家。”
本地田园犬送都送不送不出去，有些人家里养不起，直接套个袋子扔在路边，任其自身自灭。
能有个和善的主人，每日吃饱饭，在村里到处撒欢，就是个不错的好归宿。
知道她们今天要回省城，一大早，大伯父到田里摘来十几斤的青番茄，用化肥袋装好，袋口用绳子扎紧，带回去能吃好久。
屋前的池塘从不缺小鱼小虾，物资富饶，不像城里什么都需要花钱买，火焙鱼用袋子装好，也让杨国华带回去。
吃过午饭，临近分别，颜烟心里万分不舍。
她特的跑到田里去瞧了瞧昨天下午栽种的嫩苗。
外面的两片叶子被炙烤干水分，蔫巴巴耷拉在泥巴地，中间的嫩心是一抹春绿，嫩芽新绿，应该算是存活下来了吧
颜烟用手机拍了照片，走出很远，回身望着河渠，昨日历历在目，怎么时间过得那么快呢
她抱着只纸箱，对里面的小奶狗说“来，再瞧一眼你的便宜爹，咱们去新家了。”
白白嗷嗷叫了两声，吓得纸箱子里的小奶狗瑟瑟发抖。
跟大伯父伯母告别，车辆缓缓开动，经过村口，那条大黄狗又窜出来冲她们叫，凶得很。
听完颜烟想帮小狗找个好人家，父母都很赞同。
今早，颜国华特意找人打听过了，好像是说那位烈士奶奶家里的老黄狗的尸体被找到了。
来到镇上，颜烟把纸箱子放到屋门前，跑回车里，隔着车玻璃瞧着里面的一举一动。
小奶狗的叫声，引来了屋里的老人。
打开纸盒，老人愣了几秒。
抬头四顾，大街上不见一个人影，也不知道是谁放到她门口。
恰恰这时，小奶狗讨好地过来舔舐。
奶奶盯着纸箱子里的小黄狗，想起当初孙子抱来的狗。
她不喜欢养这些牲畜，望着孙儿可怜兮兮的模样，小狗讨好地舔着她的手背
奶奶“你长得真丑，没人要你啊”
她抱着小奶狗又扫了一眼街道，找不到人。
放下小狗，她转身进屋片刻，回来时手里拿着一只干净的碗，碗里是瘦肉丝汤拌着米饭。
小狗用鼻子嗅了嗅，扑上去哼哧哼哧地吃。
颜烟“”
中午才喂过鸡汤饭，还吃下一整个鸡蛋黄，不知道的人，以为谁虐待它
小奶狗有了归宿，奶奶也有了新的寄托。
越野车缓缓驶离，淹没在来来往往的车流。
屋内，老人把搓好的麻绳放回柜子里，感觉脚边有异样，低头瞅见一坨嫩黄色。
“出去，你咋能进屋”嘴里嫌弃着，到底弯腰抱起小狗，轻拍了拍它脑门两下，安抚“听话，明天给你买肉骨头吃。”已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新网址 新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书，请加qq群647547956群号