黑木耳口感脆嫩, 切得细细的黄瓜丝儿裹着辣椒油，咸辣可口。
咦，拍黄瓜好像也不错。
凉拌菜里的黄瓜丝，咸口香辣, 拍黄瓜则是清爽脆甜, 表面微辣，内里带有黄瓜特有的爽口清甜。
许悦一口一块拍黄瓜“烟烟, 你做饭好好吃啊, 都是拍黄瓜, 为什么你做的拍黄瓜比我的香啊”
颜烟回“因为我用自己熬的辣子油, 里面加了很多香料，会香一点。”
许悦点点头“烟烟，明天你来做饭好吗，洗碗、烧火, 家务活我全包了。”
颜烟爱做饭，讨厌洗碗, 洗锅，洗厨具。
有人包揽洗碗, 她求之不得“好呀好呀。”
地三鲜里，被滚油炸过的土豆，外面的土豆片炸得焦焦脆脆, 外酥里软, 吃起来软糯糯, 口感是沙沙绵绵。
油炸过的豇豆, 嫩而软乎。
青椒丝被热油煸炒过，带有这个季节辣椒的微辣辛香，超级下饭啊
晾凉些的粉丝鸡蛋汤, 粉丝煮得软糯，入口即化，汤里有鸡蛋液带来的淡淡鲜味，适合解辣。
吃凉拌菜被辣到，这时候来上一碗粉丝鸡蛋汤，从心底生出愉悦的满足感。
一盘子凉拌菜，很快见了底。
许悦丧心病狂到连盘子里的辣椒油也不放过，把碗里的米饭盖上。
她用凉拌菜的辣椒汁，拌着米饭吃“这是我来村里吃过最好吃的一顿饭，米饭拌着汤汁，好下饭。”
这是许悦盛的第一碗米饭了。
锅里的米饭，全部吃完，桌上的菜，也被席卷一空。
见许悦用汤汁拌饭，大家有样学样，拍黄瓜的汤汁也被抢走，盖上米饭。
没能抢到的人，捶足顿胸。
吃饱喝足后，大家摸摸自己圆滚滚的肚子，撑到不想动。
因为吃得太撑，几位男青年懒得动弹，纷纷表示明天再收集柴火。
夜晚，挨家挨户早早关门闭户睡觉，一大早还要起来干农活呢
村里没有娱乐活动，她们围坐在院子里。
大雨过后，乌云散开，望着头顶的星空，许悦对颜烟说“这里的星空很漂亮，对吧”
颜烟点头“嗯，我在大伯父家也见过，他们也住在山区，不过交通比这里发达，比这里经济富裕些。”
许悦侧头看向颜烟“我在城里从没见过这么漂亮的星空，到这里第一次见到的时候，感觉好惊艳。”
身后的冯英用毛巾擦拭干湿发，喊“我洗完了，你们谁来洗”
颜烟举手“我。”
山里什么都还行，就是蚊子太多。
晚上九点半，村里黑灯瞎火，一片乌漆麻黑，黑夜像一只巨兽，能把人吞噬。
同一时间里，城市内灯红酒绿，肚子饿了，随时点个外卖，有很多消遣时间的地方。
村里只能早早睡觉，夜猫子如颜烟，从来没有试过这么早睡觉。
大约白天采棉花累了一天，她脑袋挨着枕头，听着窗外蝈蝈声，伴随着山风的凉意习习，很快进入睡眠。
一觉醒来，颜烟伸着懒腰开门，发现门口放着两个绿皮大西瓜。
颜烟看向冯英。
作为队长的冯英沉吟道“婶婶的一片心意，留下吧下次买肉的时候，咱们送点过去。”
冯英抱起一个西瓜放井水里冰着，另一个留到明天吃。
今天上午她们帮村民灌溉河渠，下午没事，可以自由活动。
有河渠，河里应该有鱼吧
颜烟想帮助驻村队改善下生活，来到这里两天，上午米粥配咸菜，中午吃早上蒸的饭团，下午又是素菜茄子、黄瓜、豇豆、洋芋这些
一天三顿素菜，颜烟快要受不了。
她问冯英有没有鱼竿
冯英被她的多才多艺，给惊住了“你还会钓鱼”
颜烟谦虚“会一点点。”
灌溉河渠时，颜烟用捞网捞了些小鱼。
看着桶里的小鱼仔，想到颜烟说的炸小鱼，许悦馋得流口水。
好久没打牙祭了。
趁着忙完工作的间隙，许悦想到金黄的小炸鱼，更卖力地捞小鱼。
几人合力，约莫捞了半桶。
下午没事，颜烟把处理小鱼仔的工作交给许悦和冯英，另三位男青年负责砍柴劈柴，检修屋顶瓦片。
昨天大雨，堂屋里漏雨，用盆子接雨水，怪烦人。
应该是瓦片被大风吹动，露出缝隙，需要时不时爬上屋顶检查。
一小时后，颜烟从河渠回来，桶里有几条巴掌大的鲫鱼。
看到鲫鱼，连冯英也忍不住被勾起馋虫。
队伍里只有许悦会生火做饭，许悦的拿手菜，就是洋芋饭，或是水蒸茄子拌酱，还有个拍黄瓜。
吃来吃去，总是这几道菜，来到驻村队后，大家都清瘦了许多。
冯英瘦了快十斤，上次回家，把父母心疼了好一阵子。
看到桶里活蹦乱跳的新鲜鲫鱼，冯英犯起愁，扭头问许悦“你会杀鲫鱼吗”
许悦摇头“我不敢，我喊他们男同志过来试试。”
几位男同志也不会杀鱼，仍然决定过来勇敢尝试下，不好叫女同志们做这种血腥的事情。
才进院子，就看见柔柔弱弱的颜烟妹妹操着菜刀，啪地一声，拍晕鱼头。
众人“”
她手起刀落，剖腹取出鱼内脏，动作那叫一个利落。
“握草。”有人忍不住骂出声，这个柔弱妹妹看着不太好惹的样子。
她杀鱼的动作，如行云流水般流畅，一点不生疏，一看就很熟练。
她，她好可怕啊
几位男同志面面相窥，决定以后千万不要惹颜烟。
“今天又做什么好吃的，我买了几斤棒骨，来蹭个饭。”陈默拎着一兜棒骨来时，看见大家都站在院里，好奇问“怎么了”
顺着大家看去，看见颜烟正在杀鱼。
大约知道颜烟真实身份是卤味店老板，陈默没有太强烈的反差感。
他晃了晃手里的塑料袋，对颜烟说“我带来几斤棒骨，过来蹭个饭。”
一天没吃到正儿八经的油水，颜烟馋肉馋得不行。
正打瞌睡，陈默送来了枕头，颜烟脑瓜子里灵光一闪“这个做酱骨头好吃耶”
被颜烟一说，陈默有些馋了。
许悦接过棒骨，按照颜烟的话，把棒骨泡在清水里，浸泡出血水。
颜烟这边处理完鲫鱼，那边冯英和许悦早已处理好小鱼仔，放到不锈钢盆里，装了一大盆。
驻村队条件简陋，没有黄酒、料酒之类的调味品。
颜烟给小鱼仔里加食盐，半碗葱姜水腌制，一勺胡椒粉去腥提香。
烧干的大铁锅里，倒油，加入葱段煸出葱香，一勺豆辨酱炒出红油，加入两勺颜烟自己的秘制辣椒油，混合在一起，炒出酱汁的香气。
炒出的酱料装在容器里，备用。
买来的新鲜棒骨，不需要焯水，焯水会让肉质变老，吃起来没那么鲜。
直接冷水下锅，三片生姜，用冷水泡开的花椒、桂皮、八角、香叶，这些香料必不可少。驻村队里没有，是大家几乎跑遍整个村子，问村民们买来少量的香料。
颜烟加入刚才炒出来的酱，大火煮至沸腾，锅里的水烧开后，转小火慢炖。
中途闲着没事，颜烟听见院子里的劈柴声，陈默帮着把柴火抱回屋檐下，码得整整齐齐，等待太阳烤干水分。
听见他们说起明天有村民上山挖野生药材，这里的村民靠山吃山，靠着挖野生药材，卖给镇上的药材商，获得一笔不菲的收入，补贴生活。
想到上次喝的野菊花茶，颜烟弱弱说“我能跟着去吗”
冯英“可以啊，我们驻村队本来也要派成员去，帮忙看着点村里的小孩子，别让她们在山里走丢。”
得了上山的活儿，颜烟很高兴。
酱骨头在锅里最少炖一个小时，不等炖熟，陆陆续续有队员被馋到，跑来厨房一眼，大铁锅里的酱汤和骨头冒出咕嘟咕嘟声，更诱人了。
于是眼巴巴问颜烟“好香啊，还要等多久啊”
颜烟老神在在“心急吃不了热豆腐。”
“好叭。”虽然酱骨头的香气不停往鼻子里钻，口腔里疯狂分泌口水，想起颜烟拿刀面拍晕鱼头的那一幕，不由得胆寒。
不敢惹，根本不敢惹。
抱柴火的陈默停下，他注意到门口有个身影鬼鬼祟祟，看着眼熟，好像是他班里的学生。
大概，也是被浓郁的肉香馋到了吧
陈默招呼他进来“你饿了吗，过来一起吃点”
小男孩眨着渴望的眼睛，犹豫了下，扭头跑走。
陈默看出他自尊心很强，站在原地，轻声叹气。
煮好的酱骨头，被盛放在一只不锈钢盆里，尽管大家很馋，都只能拼命咽口水，等着颜烟做鱼。
吃饭的人，也要等做饭的人，这是她们的规矩。
昨天炸过茄子、土豆、豇豆的油，被倒进锅里，往油里蘸一根木筷，直到油里鼓起细小的油泡泡，油温可以了。
腌好的小鱼仔拌上面糊，颜烟用筷子夹着，一个个裹着面粉的小鱼仔，跟下饺子似的进入油锅里。
滋啦滋啦，油锅里冒出油炸的面糊香。
热油一烹，小鱼仔外边包裹的面糊被炸得金黄金黄。
颜烟翻个面，让小鱼两面受热均匀。
许悦疯狂吞咽口水，脑海里浮出那句裹上面糊，炸得两面金黄，隔壁小孩馋哭了。
呜呜，她真被颜烟的炸小鱼馋哭了好吗
对于肚子里长期缺乏油水的驻村队来说，厨房里飘来的阵阵油香和浓郁的肉香，简直是双重折磨。
她们好喜欢这种折磨，甜蜜又烦恼啊
一贯镇定的冯英，此刻也跟着大家一起狂吞口水。
许悦支着下巴，幸福畅想“以后我要找个像烟烟你这样会做饭的男朋友，这样我就可以每天吃到美味的饭菜。”
颜烟心说，我也想啊
不止会做美味饭菜，还要会洗衣服，做家务，带孩子，把衣服洗白白，家里整理得干干净净，这样的贤夫良父，谁能拒绝啊
几条巴掌大的鲫鱼，被颜烟用葱姜水和食盐腌制过，不裹面糊，直接油炸五分钟，炸得鱼骨酥香，捞起。
炸过的植物油盛出，按颜烟的想法，这些油经过反复油炸几次，不太健康，需要倒掉。
她店里炸小龙虾的油，一天一换，从来不用复炸的油，尽管成本上去了，吃着安心。
但考虑到冯英提倡说节俭，不能铺张浪费，颜烟把炸过的植物油捞起放容器存着。
只要不是长期吃这种油，偶尔吃一点，应该不会有事。
大铁锅里留下的底油，被颜烟加葱蒜姜爆香，一勺豆瓣酱，一勺秘制辣椒油，请入刚才油炸过的巴掌大鲫鱼，因为豆瓣酱和辣椒油都是咸的，颜烟没放盐，只加了酱油上色。
添一碗水，没过鲫鱼即可。
大火煮沸，小火焖煮十来分钟，焖到汤汁收干，颜烟又往里添上一勺辣椒油，让辣香味来得更猛烈些。
汤汁全部被炸鱼吸饱，裹上浓浓的辣椒油，最后撒上葱花，红彤彤的辣椒油，配上碧绿葱花碎，漂亮极了。
听到颜烟说可以退火，许悦兴奋地跑出厨房，冲大家喊“开饭了。”
终于开饭，大家早已饿得冒火。
偏偏厨房一直飘出香气，她们在院子里闻着食物的香气，越闻越饿。
一伙人涌进厨房，帮忙端菜拿碗筷。
颜烟早已被酱骨头勾得口水汪汪，别人馋，她这个做饭的人更馋啊
但她又不能表现出来，毕竟她给她们的印象是乖巧可爱的妹妹。
她得维持住人设。
一坐下来，颜烟眼睛立马瞄向酱骨头，她拿起一块裹着浓稠酱汁的肉骨头啃，心里一个小人跳来跳去呜呜，好香啊
“我的天，这个酱骨头也太好吃了吧”许悦喊出了颜烟的心声，她差点被香哭了“炖得软软糯糯，酱香浓郁，闻见锅里咕嘟咕嘟的香气，我就知道会很好吃，果然好香。”
冯英点头附和，顾不上说话，嘴巴啃着酱骨头，根本停不下来。
许悦说话的时候，颜烟已经炫完一个酱骨头，开始炫第一个
发现大家的进食速度很快，许悦立马不说话，也加快了进食速度。
唔，小鱼炸得两面金黄，拇指大小的小鱼仔炸得酥酥脆脆，鱼刺酥香，不用吐鱼刺。
一口一个小炸鱼，油香油香，好酥哦
手撕鲫鱼，麻麻辣辣，因为提前用食盐腌制过，鱼肉肉质紧实，鱼骨炸得酥酥的。又在大铁锅里小火焖了十多分钟，味道都煮进去了，好入味。
临出锅前，颜烟还加了一勺辣椒油，香香辣辣，鱼肉吃着很有嚼劲，越嚼越香。
烟烟好会吃哦
许悦边吃边想，等颜烟走的那天，她大概会哭吧
又是吃撑的一天，队员们摸着圆圆的肚子，一脸餍足。
平时再辛苦，回到宿舍里，好好吃上一顿美味可口的饭菜，真的好治愈啊
次日一早，颜烟随大部队上山采药。
采药队伍里，有双鬓花白的老人，也有面庞稚嫩的孩童，看着她们身上穿的衣服破破烂烂，颜烟心里有点难受。
中途，发现野菊花。
颜烟兴奋极了。
这是她此次上山的目的之一。
她奔过去采摘，采到几大簇野菊花，放进竹制背篓里，突然身体一顿。
她盯着头顶闪现出来的透明面板
采集术1
采集术2
颜烟被巨大的惊喜砸中，她记得自己择了十几斤马齿苋，不过得到几点采集术而已。
平平无奇的野菊花，居然这么给力的吗
豁，照这个速度，感觉马上就能刷到一个峰值呢。
她疯狂采摘野菊花，看着透明面板里的数值不断攀升
采集术1
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