笔趣阁 > 玄幻小说 > 开卤味店后,我暴富了 > 正文 70.辣卤鱿鱼须染上一层焦糖色红油,油润……
    紫菜清爽脆口, 虾皮咸鲜。

    骨汤好鲜,馄饨也好好吃。

    他做的馄饨皮跟外面卖的不同,薄而透, 吃起来很筋道, 爽滑, 手工擀的, 跟机器压的果然不一样。

    颜烟嘴巴里包着馄饨, 再看沈沐,觉得他没那么讨人嫌, 傻得有点可爱。

    吃完馄饨,颜烟把洗干净的保温饭盒拿给沈沐。

    沈沐在店里排队等,颜烟回厨房忙碌去了。

    沈圆到的时候, 从二哥手里接过食品袋, 又看向他另一只手里拎着的水蜜桃。

    “今天外面太阳打西边出来啊”沈圆又惊又奇, 夸他会办事“不用我说, 你就主动帮我买了水蜜桃, 终于懂得照顾妹妹,不错不错。”

    沈沐侧开身体,阻止沈圆的动作“这个是颜老板给我的。”

    沈圆气得腮帮子鼓鼓“小气。”

    因为沈沐帮她们排过队了, 沈圆拉着郁南知直接挑了一兜水蜜桃。

    忙完厨房,颜烟挑开帘子出来, 一眼看见沈圆和郁南知, 两人蹲在小板凳前啃卤味。

    以前都是颜烟在店里吃播, 赚取威望值, 因为天天吃播,让食客们有了免疫力,给的威望值越来越少, 几天时间下来,不如暑假在山区给村里小孩做一顿酱烧骨头

    那天,一波她涨了快一万威望值。

    兑换下一颗洗髓丹,要用到八万威望值,颜烟心知急不来,只能慢慢开始积攒。

    好久没见到郁南知,再看到她,肤白红唇,依旧美得惊心动魄。

    大美人啃兔脑壳,吃出嘴角一圈红油,也很赏心悦目。

    颜烟过去打招呼“南知,你返校了呀”

    郁南知点头“对啊,暑假跑去横镇拍了半个月戏,天天看群里的消息,馋死我了。今天我要吃个过瘾。”

    以前闲聊的时候,颜烟得知郁南知是淘宝模特,专门给一些汉服店做拍摄模特,偶尔还会出席一些汉服活动,圈里小有名气。

    郁南知说她去拍戏,颜烟一点不怀疑,找这么漂亮的大美女,导演很有眼光。

    她问“你去拍戏了,那应该见到很多明星吧,本人是不是比电视里好看”

    郁南知回“是啊,摄影机把人给拉胖了,现实里一个个又白又瘦,都是漂亮小姐姐,整个横镇美女如云,可把我打击到了。”

    这边聊得热络,沈沐呆在角落,看颜烟。

    “颜烟,颜老板。”

    听见熟悉的声音,颜烟回头,眼里流露出惊喜“安欣姐姐。”

    颜烟对沈圆和郁南知说“你们吃,有个熟人,我过去一下。”

    安欣也是来买卤味的,她拿到自己预定的一份,离开时,扫见颜烟也在店里,于是想跟她多聊几句。

    店里板凳不够用,颜烟只得跟安欣站着说话。

    颜烟摸了摸聪聪的脑袋瓜子“两个月不见,聪聪好像又长高了。”

    聪聪“妈妈每天给我吃肉蛋奶,说这样能长得高高壮壮的。”

    想到儿子说要快点长高长壮,保护妈妈,安欣总会心中一暖。

    她后悔结婚,不后悔生下聪聪这么温暖的孩子。

    安欣对颜烟说“我看你好像不忙,所以想跟你聊聊近况。我刚到公司做销售,什么都不懂,好在运气不错,上司也是单亲妈妈,看我带着不容易,愿意带我,现在我业绩慢慢起来了,也算在公司站稳脚跟。”

    颜烟为她高兴“挺好。”

    “对。”安欣抿唇轻笑,笑容逐渐灿烂“我现在过得挺好,虽然累,业绩压力大,可是心里踏实啊,再也不用像以前一样半夜惊醒,整宿整宿睡不着觉。”

    又说“我现在真的挺好。颜烟,我从心底里感谢你,感谢许宁孙瑶她们,没有你们,我真的很难熬过那段阴暗时光。”

    颜烟佯装生气“大家都是朋友嘛,感谢来感谢去的,真见外。”

    安欣笑“好了,我不跟你见外。聪聪,跟姐姐说再见,咱们回家吃晚饭喽”

    聪聪挥手“姐姐再见。”

    颜烟也跟他挥手“再见,有空可以来店里找我玩。”

    角落里,沈沐忧愁。

    颜烟好像有好多好多朋友,他性格不讨喜,也不够幽默风趣。

    这样沉闷的自己,她会讨厌他吗

    店里食客陆陆续续离开,沈圆和郁南知用纸巾擦拭掉唇角的油渍,收拾掉垃圾袋,扔到户外的垃圾桶。

    等颜烟锁好店门,沈沐跟她说再见。

    颜烟“再见。”

    回到家中,黄秀兰不知从哪儿抱来一盆菊花,此刻正给菊花浇水。

    颜烟闻见了海鲜味,精神一震,连忙冲进厨房“今天吃什么,哇,是鱿鱼须啊,要做麻辣鱿鱼须吗”

    颜国华回头看她“你妈想吃铁板鱿鱼,咱们改天再吃麻辣鱿鱼须,今天先吃个铁板鱿鱼。”

    颜烟“好吧。”

    铁板鱿鱼,似乎也不错。

    但还是有点想吃麻辣鱿鱼须,颜烟立马联系陈志鹏你店里有鱿鱼须吗

    很快,陈志鹏秒回没,如果你有这个需求的话,我也可以给你弄。

    听到这话,颜烟立马稳了多少钱,我要二十斤先试试。

    陈志鹏你放心,肯定给你一个实惠价,这就帮你去问。

    因为家里没有铁板,颜国华用平底锅做的铁板鱿鱼。

    水开后,鱿鱼须滚水焯烫几秒了,立刻捞起。

    撕去鱿鱼须表面的筋膜,过凉水冲洗。

    平底锅内铺一层植物油,倒入刚才过滤掉水分的鱿鱼须,小火慢煎。

    鱿鱼须一入锅,立刻发出滋滋冒油声。

    它被滚油煎烤,快速回缩,沁出些许水分。

    煎烤至五成熟,加入葱姜蒜、半个洋葱丝,去腥提香,继续小火慢煎。

    趁着这段时间,颜国华拿一只干净瓷碗,调了个料汁。

    生抽、蒜蓉、辣椒面、辣椒酱、黑胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、少量食盐,少许白糖增鲜,少不了熟白芝麻,搅拌均匀后,浇在鱿鱼须上。

    筷子翻动,让每根鱿鱼须上裹满了酱汁。

    浓浓的酱香,飘满了整个厨房,红彤彤的酱汁,让颜烟艰难吞咽口水。

    颜国华用筷子轻易插进鱿鱼须里,这是熟了的讯号。

    关火,出锅。

    最后一道鱿鱼须大功告成,终于可以开饭。

    颜烟帮忙拿碗筷,洗手吃饭。

    筷子夹起一根裹着酱汁的鱿鱼须,须须一弹一弹,看着就很新鲜,一定很好吃

    一入口,口腔里充斥着酱料丰富的口感,鱿鱼须弹弹的,脆嫩嫩,肥嘟嘟。

    嚼到后面,带有一股鱿鱼须独有的鲜甜,颜烟竖起大拇指“老爸,今天买的鱿鱼须好新鲜啊”

    颜国华抬了抬下巴,与有荣焉“那当然了,这些都是你妈妈挑的。蛮贵,买了六十块钱,焯水后,只剩下这一盘子。”

    颜烟说“现在我也能挣钱了,要不我给家里交点伙食费。”

    黄秀兰堵她“你挣的钱自己攒着,家里不缺你一口吃的。”

    颜烟噎住,低头老老实实吃鱿鱼须。

    今天吃铁板鱿鱼,明天做个麻辣鱿鱼须,主打一个想吃什么,就得立马搞到嘴巴里。

    正美滋滋幻想明天的辣卤鱿鱼须,听见颜国华突然说“后天是周末,我去你店里做点鱼糕卖。”

    颜烟点头“好呀好呀,前两天甜甜奶奶还问鱼糕的事,跟我说店里有鱼糕了,记得通知她。”

    颜国华点头。

    晨光微熹,今天起床后天气闷闷的,约莫又要下雨了。

    忙完仓库,颜烟拎着鱿鱼须回店里,热出一身汗。

    店里冷空调吹得舒服,熬完酸梅汤,清水里的鱿鱼须浸泡开来。

    冷水下锅,加入去腥三件套,给鱿鱼快速焯熟,大约焯水三分钟左右,捞起。

    加入辣卤汤、清水,适量香料,大火煮开,倒入鱿鱼须,转小火焖半小时。

    辣卤汤刚刚没过鱿鱼须,经过半小时焖煮,辣卤汤汁收干,鱿鱼须上裹满了鲜艳红亮的辣卤酱汁,以及花椒粒,白白嫩嫩的鱿鱼须被染上一层焦糖色红油,油润润。

    颜烟给自己装出一盘,给家里打包一盒辣卤鱿鱼须,剩下的,拿去卖。

    今天的午饭辣卤鱿鱼须配酸梅汤,饭后水果是一个水蜜桃。

    辣卤鱿鱼须不如颜国华做的铁板鱿鱼须肥嫩,鲜甜,这个是麻辣口,煮得很入味,麻麻辣辣,有嚼劲,很惊艳的口感。

    辣得斯哈斯哈时,啜饮一口冰镇酸梅汤,特别解辣。

    饭后,啃完水蜜桃,桃汁流了她一手,回厨房洗净手。

    中午几个小时空闲时间,颜烟给自己定了个闹钟,躺在靠椅里睡个午觉。

    迷迷糊糊睡着,她脑袋里冒出一个问题,沈沐好像说他今天还来,不知道今天又给她带什么好吃的

    前天的牛肉包子很馋人,昨天的薄皮馄饨也很好炫。

    她炫完全部馄饨,连汤水也炫完了。

    睡完午觉,颜烟给辣卤鱿鱼须拍照,发到群里

    五颜六色的颜今日新品,辣卤鱿鱼须89元一斤,先到先得哦

    呱呱好贵,呜呜,只能买一两个尝尝。

    可可的巧克力圆圆的兔脑壳,姐妹抱大腿,你懂的。

    南南一小只圆圆的兔脑壳,姐妹抱大腿,你懂的。

    哇咔咔呜呜,鱿鱼须,真的贵,但是又好馋。

    圆圆的兔脑壳回复可可的巧克力收到,马上摇人。

    下午营业前一小时半,沈沐准时到店。

    他把保温盒拧松一点,递来。

    颜烟很轻松打开保温饭盒盖,一瞅,乐了。

    今天的居然是鲜肉花卷

    花卷卷边里,裹着猪肉馅和葱花,色泽红彤彤的,应该是肉馅里加了辣椒酱,其中点缀了白芝麻,油汪汪。

    白白软软的花卷皮,似乎能脑补到它的松软,看着很好吃的样子。

    颜烟小心翼翼拿起一个,咬掉花卷一角。

    她瞪大眼,花卷松软得不可思议。

    肉馅里面汤汁酱料咸鲜可口,口感是微辣的,一口能咬到大块的葱花猪肉馅儿,很愉悦,很满足。

    沈沐期待看来“怎么样”

    颜烟疯狂点头“好吃,我从来没吃过这么美味的花卷。”

    有点像以前吃过的鲜肉锅盔,一个是炉子里烤的,一个是水汽蒸熟,各有风味。

    颜烟也给他分享“我今天卤了很好吃的辣鱿鱼须,一会儿我给你装一盒。”

    沈沐“不用,我不怎么吃辣。”

    颜烟哦一声,难怪上次看沈圆邱可她们啃卤味,沈沐不参与其中。

    她又问“五香兔排和卤鸡架你吃吗,这两个都不怎么辣”

    沈沐腼腆垂眸“我昨天预定了的。其实你喜欢吃我做的食物,我就很高兴了。”

    颜烟“”

    难道他家里人都不爱吃他做的食物,因为她夸他手艺好,所以他才会每天做好吃的给她

    颜烟脑补了一下,感觉他好可怜啊已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址  新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号