笔趣阁 > 玄幻小说 > 穿成纣王他妈之后直播封神了[美食] > 正文 出盐啦!今天吃鸡! 盐田法大成!过节……
    听了图南的话,被留作盐工的青壮年的眼中迸射出光芒,按照圣女所说的报酬,只要愿意吃苦,四个时辰所能得到的贝币,足够三口之家的温饱了何况还能有额外的奖赏日子有盼头了

    而剩下的那些年纪大些的妇女和半大孩子,眼中的光芒却暗淡了下来,却听得图南道“剩下的妇女若是愿意留下,可以为盐工准备每日的饭食,待遇稍低一些,但足够温饱,时间也自由,除了饭点忙碌些,其余时间都可以自由支配。”

    那些妇人竟然没有一个拒绝的,全都留了下来,还要向着图南朝拜,图南当即回绝了。

    剩下的孩子,最大的看着也不过十三四岁,图南心中有所纠结,若是在数千年后的母星,这些孩子本该还是上学的年纪,无忧无虑,不用为生计发愁,可如今的世道,上学已经是奢望,就连半大的孩子都要来做工养活自己

    图南喉间发涩,看着这些孩子流露出期盼的目光,一时间没有说话,见到图南眼眶微红,殷夫人接住了话茬“剩下的孩子,来我这里详细说明情况吧,家中可还有父母长辈在”

    可殷夫人却知道,这些尽力将自己伪装成大人模样,出来谋生的半大孩子,大抵都成了孤身一人,如浮萍一般,无根游荡了。

    另一边,陈塘关郡守听说了图南这边的动静,嗤之以鼻“海水晒盐简直是痴人说梦圣女,我看不如说的蛊惑人心的妖女给盐工的待遇还如此丰厚我不信她还真是圣人转世不成这些贱民为了口吃的就能当牛做马,给他们如此高的报酬,不是糟蹋了吗”

    “郡守,此言差矣,陈塘关那些凭空冒出来的红薯种子可是人尽皆知,这圣女借了龙王的名头,说不定是真有些本事呢”一名衣着华贵的男子对于陈塘关郡守的话表示不认同,但一上来便拿着郡守的茶盏给自己倒了杯茶,姿态闲适地瘫倒在塌上,显然是熟人。

    陈塘关郡守却像是对着华服男子颇为谄媚,当即换上了一副面孔,对着华服男子道“陈公子今日怎么有兴致来此处可是那圣女做的事,惹得陈公子不快了吗”

    陈盘却没什么反应“陈家世代制盐,殷商王室都动不得陈家,数次想要从我陈家手中抢了这块肥肉,不都是无疾而终且放宽心吧,我倒要看看,这位传闻中的圣女,有何本事”

    众多人员都需要定契,却并不是如今的奴隶契约,而是更加偏向后世的雇佣合同,众人虽然文化水平不高、识字不多,但却都是明事理的人,当即,有一位有些文化、名叫李狗的青年男人对着这份契约发问“这可是我们只是短工的意思”

    图南详细解释了这契约的条条框框,好在如今的法律条文并不完善,只需要捡着最重要的几条说明就行,众人闻言,更像是被天降的馅饼砸中了脑袋乖乖,这样优厚的待遇,竟然是自由契约,他们还是自由身而且只要不犯大错、不偷奸耍滑,这活计能长长久久干下去,是个稳定得不得了的活计

    李狗是个机灵的,当即跪在地上,图南都没来得及拒绝,李狗已然高声说道“圣女仁慈,我李狗却不能就这样心安理得地享受圣女的恩赐,陈家为了守住制盐的肥差,所有盐工被当做牛马驱策,日日夜夜做苦力,还得世代为奴为婢,圣女大恩大德无以为报,李狗愿以圣女马首是瞻”

    说完,扣了三个响头,砰砰作响。

    图南当即被镇住了,用手扶住李狗“快起来”

    却没想到,李狗一起头,众人竟然山呼海啸地跪倒在地,图南无法,只能借着圣女的名头号令众人“我命令你们站起来跪天跪地跪父母别跪我若是感激,便干出一番事业,叫那陈家瞧瞧被他当做蝼蚁草芥踩在脚下的,能做出怎样一番惊天动地的事业来”

    众人闻言,一时不知道是喜极而泣还是被图南的话镇住了心神他们,也能干出一番惊天动地的事业来吗

    图南一声令下“挖盐田”

    众多青壮年劳力心头火热,纷纷开挖

    盐田法其实有诸多版本,图南选择了后世纪录片中看到的一种并稍加修改。

    先修建形状像稻田一样的盐池,也叫作盐田,海水浸过的沙土,在阳光的暴晒下,会结出白色颗粒,借着涨潮,不需要人力,直接借助自然之力用海水冲洗沙土,就能得到含盐量极高的海水。

    将含盐量高的海水,通过“纳潮”,引入盐田之中,随后,等待热情似火的太阳将水分蒸发,这时候海水中的盐含量已经很高,这种高浓度的盐水,就是卤水。

    这一步,叫做“制卤”,为的是使得盐溶液的浓度逐渐增大。

    测卤水浓度的方法也很特别,需要一种叫做“黄玉茨”的灌木枝丫,而这就是大自然的恩赐了,这种树木,在盐浓度极高的土地旁边才能生长,一般有这种灌木的地方,就是兴建盐田的绝佳场所,图南也是找了许久,最后才定下了陈塘关和东海交界处的这块地方作为盐田所在地。

    测卤水浓度时,只用折下一段树枝,剥去外层的树皮,扔到卤水池中,若是卤水池中的盐溶液浓度够了,树枝就会漂浮在卤水上,反之,就会沉底。

    盐工看着图南用一节平平无奇的小树枝就能测定卤水浓度,也是啧啧称奇,这在陈家,可都是老师傅安身立命的绝密法门呢

    图南还用了些茅草和细密竹席来过滤杂质,得到浓度高又纯净的卤水,不过这些盐最后还需要经过提纯才能变成雪花盐,这一步就只是过滤一些沙土和粗糙杂质罢了。

    卤水制成之后,需要放入专用的晒盐石槽中晒干,形成盐的结晶。

    这晒盐石槽也有讲究,用的是火山岩石,削去一半之后,在剩下的那一半的火山岩石上,凿出光滑平整的一个小凹槽,形状跟超大型的砚台差不多,高浓度的卤水过滤后,灌入石槽中,经过风吹日晒,就会形成“挂霜”的神奇景象,这便是制成海盐了。

    图南没想到的是,或许是殷商环境更好,海水也纯天然无污染,制成的海盐竟然天然就是纯白无瑕的模样,捻上一点盐粒放入口中,居然半分苦涩也没有这就省了额外提纯的工序了

    盐工们看着这天然形成的雪花盐,一个个的全都傻了眼这,居然如此简单就做成了

    而等到将第一批制成的雪花盐称重之后,所有人全都呆住了这产量竟然是陈家的十多倍何况品质如此完美,所花的人力也大大减少,除了翻盐泥的时候辛苦些,没用一根柴火,就得了如此的雪花盐

    图南看着又要跪拜的众人,当即达咩,也知道这观念不是一朝一夕就能改变的,干脆做个顺水人情“若要跪,也别跪我留着这份信仰,去跪女娲娘娘,谢她放我下界跪龙王无偿给了这样纯净的海水跪我殷商国运昌隆,蒸蒸日上”

    女娲平白无故得了磅礴热烈的信仰之力,当即大为震撼,变化出个水镜一看,居然是图南所为,当即对着一旁的伏羲道“啧,这女娃娃给了我这样一份大礼,我该如何回馈啊”

    伏羲看着女娲手中的小泥人“你不是早打算好了吗”

    女娲觉得伏羲实在是没劲,这女娃娃倒是合她心意,只是现在还不到相见的时机,便默默地承了图南的这份礼,总有机会回报的,她女娲,可不是那种不懂得知恩图报的神仙。

    只是那水幕化作的水镜却没撤下,女娲倒像是追真人秀似的,边捏泥人边看着图南要做些什么。

    看着这白花花的盐,众人想到的是白花花的钱,图南却只想着盐焗鸡终于能做了

    郝姬养动物确实有一套,如今后院里的那些土鸡膘肥体壮,成天打架,图南早想把他们抓了吃

    如今盐田法已成,做个盐焗鸡也并不算奢侈了,图南当即决定,做盐焗鸡犒赏众人

    郝姬院子里的鸡虽然多,但要供给这些盐工和妇女、儿童还是捉襟见肘,图南就让殷夫人去集市上买些六七个月大的土鸡回来,谁承想这消息被诸多盐工和妇女们知道了,他们哪里肯,当即表示“何苦要去买鸡谁家没养点鸡鸭若要鸡,每人都能给你抓上几只来,自己养的土鸡,吃着不是更香吗”

    图南知道众人的生活都不富裕,这土鸡得是逢年过节才能吃上的,如今也没发薪水,怎么能让他们杀自家的鸡

    图南当即回绝众人,拿了贝币,催着殷夫人赶紧去集市,却听得李狗起头,一声吼“大家伙儿今儿个出盐,是天大的喜事,怎么不算过节这便是盐节我们今个儿就杀鸡吃好不好”

    “好”

    李狗一声招呼,所有人都山呼海啸般地附和。

    图南看着兴高采烈的众人,眼眶微红。

    殷夫人将贝币又交还给图南“今天高兴,随他们去吧。”已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址  新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号