远征军的春猎最终时间在四月下旬,刚好是清明节结束之后的十日左右，春雨已停，大地完全复苏，天气倒是也变得暖和起来,这时候春猎,不冷也不热。
出发之前,元瑶给江颂安准备了三日的行李，但军令下来，却听说他们要在山上待十天。
“你们是打算把整座山掏空吗”元瑶十分不解。
江颂安笑道“倒也不至于，应该是还要在山上举办一些活动之类的。”
元瑶似笑非笑“比方说摔跤是吧”
江颂安讪讪摸了摸鼻子岔开了话题“最近大黄好像长了很多,变得比之前威风些了。”
江颂安说着就将脚边的大黄捞起来，“威风”的大黄闻见江颂安的气息就呼哧呼哧地朝他怀里钻，还和奶狗一样舔他的手。
江颂安“”
元瑶笑道“威风”
江颂安咳嗽了一声“还小,孩子还小。”他又低头看了眼大黄,发现这孩子脖子上的毛都秃了一些,江颂安奇怪问“咋回事。”
元瑶摇头“大花咬的,这两最近老是打架。”
“为何”江颂安惊讶极了。
元瑶“我怎么知道，大概是大花觉得大黄过来之后威胁到自己的地位了吧。这咬的,抓的，关键我把大黄接到屋子里来，这家伙还喜欢和大花玩,上赶着被大花欺负也无所谓,我是管不了了。”
江颂安笑了“那就不管，随它去吧。说明我们大黄性格好，长大了之后就厉害了。”
元瑶笑笑“行了别说大黄了，你也要赶紧走了。”元瑶将行李递给江颂安，“路上小心。”
江颂安接过,趁着周围没什么人往过看的时候猛然上前亲了亲元瑶的唇“放心，好好在家等我。”
元瑶难得没躲，嗯了一声。
江颂安去参加春猎，元瑶这边也忙碌了起来。
上巳节之后，瑶香苑的生意越发好了，元瑶又招了几个人，并且将这边的大部分事情都交给了元荔，培养小妹自己独立自主。
元荔也做的很是出色，元琪一下学，也能过来帮忙，这边元瑶也就不必费什么心思了。
春日野菜满山遍野，元瑶最近正在平安酒肆推出新菜。
年前去拜访梅夫人的时候元瑶便答应过她要在春日的时候用野菜也梅夫人送几道例菜过去，这两日正是好时候。
春日的荠菜、蕨菜、马兰头、春韭等全都是一年吃一季的新鲜蔬菜，过年吃腻了大鱼大肉，正是需要这些东西来去去油。
荠菜鲜嫩，简单潮水去除涩味，捏干水分剁碎，再和腌制过的鲜鱼肉拌成馅料，这是荠菜鱼肉小馄饨的做法，梅夫人不食荤，便可以简单将鸡蛋炒一炒，半熟即可，就可以和荠菜一起包入小馄饨里。
蕨菜适合凉拌，但和荠菜一样，也一定要去除涩味，醋、尖椒、小米辣、野生姜、薄荷叶剁碎，和蕨菜一起凉拌，还可以加
入一点焯过水的粉丝，酸辣又清爽。
马兰头炒香干也是一道经典的菜色了，再来便是春韭和茼蒿，因为荠菜和鸡蛋再一起搭配过了，元瑶便没让春韭再这样做，而是和茼蒿一起剁碎，还有少量的野葱一起煎饼，这饼不是传统的大饼，巴掌大小，面糊里面放上这些剁碎的野菜，一勺面糊就是一个饼的形状和大小。
煎至两面金黄焦香，野菜的香味被面糊和油滋滋激发出来，咬一口焦香酥脆，还能尝到野菜独有的清香，元瑶自己都很喜欢，一面煎饼，一面忍不住已经吃了两三个了。
好不容易做完这些，元瑶紧赶慢赶将这一份春日野蔬的例菜装好，准备一会儿就给梅夫人那边送去了。
只是刚走出来，平安酒肆门口忽然来了一辆马车，很快，上面下来了两个男人。
一个胖胖的男人身边和一个身材修长的男人，两人虽然都穿着常服，但是一看便知那个胖乎乎的是个仆从，跟在那个身材修长的人身边，十分谨慎，也随时关照着那个男人的状态。
“主”
胖胖男人正准备开口，忽然改口“老爷，咱们到了。”
那男人抬眼一看，平安酒肆四个大字映入眼帘，他轻笑一下，“走吧，进去了。”
元瑶原本正打算出门，看见这一幕犹豫了一下，还是走了过去“二位贵客，来用膳”
胖男人“对，你是掌柜”
“是，二位里面请，只是现在已经过了午膳的时候，一些菜色可能不全。”
“没事，随意吃点儿。”
那高个子男人开口，进门之后先大体瞧了几眼，之后便径直上了二楼。
羽娘小声道“娘子，要不我去接待您赶紧去那边”
元瑶犹豫了一下，小声“算了，还是我去吧。”
虽然这两人十分低调，但是元瑶还是隐约嗅到了一点儿不同寻常的滋味，她将食盒递给了羽娘“先让车夫等我一刻钟。”
羽娘点头“好。”
元瑶去了二楼，两人已经自己找地方坐下了。
“二位，这是菜单，您看您吃点什么”
高个男人看都没看“什么都行，就上你店里今日卖的最好的吧。”
今日卖的最好的
元瑶这可犯了难。
“不瞒您说，我家店现在分朝食、午膳和晚市，这每场其实都挺好的，但是招牌肯定不一样，这会儿刚过午时，我家中午卖的最好的是木桶饭，可惜已经售罄了，要是hi吃这些寻常吃食的话，就只剩下炒饭还有我刚刚包的野菜馄饨了，哦对了，还有酸菜蛋饺，这些寻常小食就是本店卖的最好的，两位贵客确定要吃这个嘛”
野菜馄饨、酸菜蛋饺、炒饭
胖男人脸色都不对了，刚要开口，谁料那高个子男人笑了“行啊，老百姓不都吃这些嘛，做一份吧，剩下的你都看着做，就我们两人。”
元瑶明白了“行，您二位稍等
。”
她去了厨房，羽娘用眼神询问，元瑶比了个二，羽娘便懂了，这是要再等两刻钟。
羽娘只好去传话，元瑶重新围上围裙。
这些小食真没什么难得，酸菜蛋饺是用平安酒肆的招牌酸菜做的，蛋饺本来容易腻味，但是有酸菜的加入就完全不会，而刚才给梅夫人包的馄饨馅还有，现包现下锅，也费不了什么功夫。
另外就是炒饭了，更是大火快炒就是，用的还是招牌酸菜和新鲜肉丝儿，出来的酸菜肉丝炒饭可不就是每天中午都供不应求的吗。
但
元瑶做完之后却觉得有点儿太简单了，她之所以亲自留下做这些便是看出了对方是贵人，至于是谁元瑶不管，但这样的东西确实太朴素了。
元瑶想了想，只好将今晚本来自家准备吃的春卷拿来出来。
春日吃春卷，春卷卷万物。
新鲜的野菜，胡瓜，白菜利索地被切成了丝，焯水之后便可以卷入春卷皮中，这春卷并非传统小吃中油炸的春卷，而是蒸熟的半透明状，内外都是熟透的，直接卷入菜之后便可以蘸酱吃了，这酱料自然就成了灵魂。
黄豆和牛乳一样是个好东西，豆腐、豆花、豆干、豆浆等等的豆制品都由黄豆制成，除此之外还有酱油、豆瓣酱、以及这次元瑶刚刚做出来的黄豆酱。
黄豆酱有着黄豆的香味和大酱的浓郁，由黄豆酱调配出来的特殊酱料是春卷的秘诀，就这样蘸着吃，吃香不斯文，不文雅，但是别有一番野趣，本来元瑶是打算今晚全家人一起用的，这会儿先端出来倒是也行。
另外，春日的杂菌粉丝汤也送了一份，还有便是平安酒肆现在的招牌甜点了。
春日桃花饼和夹心桃花糕。
桃花饼就做成了桃花状，破费功夫，桃花糕就是米糕，只是将从前的红豆馅替换成了桃花馅，白色和粉色掺杂着，还格外好看。
元瑶自认为这一桌子也是费劲了心思，等端上楼的时候，那两人明显也吃了一惊。
“这么多”
元瑶笑了笑“点心和汤是附赠的，最近春日桃花好，我们店做活动，您二位慢用。”
高个子男人看着这桃花饼和桃花糕来了兴趣，让元瑶给介绍介绍，元瑶便将每个菜色都说了一遍，好几次那胖男人还想提醒她，被高个子男人打断了。
他听得倒是津津有味。
“不错，不错，掌柜的用心了。”
元瑶笑道“那我就不打扰了，您二位慢用。”
元瑶说完之后就连忙下了楼，她显然很着急，因为再不走就要误了那边的时辰，提上食盒之后就上了马车。
从二楼刚好看见这一幕，胖男人问道“老爷，您说这掌柜急急忙忙干嘛去呢”
高个男人笑了笑“你没看她手上提着食盒给人送菜呢。”
说完便收回了视线。
胖男人“这些东西怕是糙的很，老爷您还是少吃些”
高个子男人不理，自顾自开始用起膳，只是他用膳的时候，那胖男人虽然在对面坐着，却是根本就不敢动筷子，只是在一边小心伺候。
雁鸣山。
这是远征军此次春猎选的地方，这山有陡有缓，陡的地方丛林茂密，缓的地方正好适合安营扎寨。
彭文博带领大军在缓坡上驻扎，将士们都很兴奋。
自从战乱平定，他们倒是好些时候都没有进山了，纷纷吆喝着这次要好好丰收一番。
“你们知道嘛，雁鸣山最珍稀的动物是啥”
“废话，雁鸣山雁鸣山，自然是大雁。”
“拉倒吧，那是多，我说的是最珍稀。”
“哦，你是不是想说鹿”
“对而且不仅是鹿，而且是白鹿，这林子里面有白鹿，这好家伙，谁要是猎到了，那就是天降吉兆”
几个将士们显然跃跃欲试，白鹿啊，真要猎回来献给主帅，多少也能混个百户当当。
江颂安对这些话充耳不闻，只是坐在一旁不断地削着木箭。
极其认真。
孙茂水走了过去拍了拍他肩膀“军中又不缺箭，你用木头的干嘛啊”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读