笔趣阁 > 玄幻小说 > 开卤味店后,我暴富了 > 正文 23. 香辣兔丁 兔丁香而不燥,嗦一口米粉,……
    吃完饭, 颜烟从冰箱取出给姥姥姥爷打包好的鱼糕,送两位老人回家。

    楼梯灯光有些暗,颜烟一不留神,踩空了, 老太太下意识去抓她胳膊, 抓了个空。

    老太太赶忙去看外孙女, 见颜烟从地上爬起来, 活蹦乱跳的, 一颗跳到嗓子眼的心,顿时放回去。

    颜烟拍拍屁股,听见姥爷着急地打量姥姥,询问“你有没有事”

    姥姥“我没事,你呢”

    姥爷“我也挺好。”

    吃了一嘴狗粮的颜烟“”

    只有我受伤的世界达成了。

    她一摔跤, 能让姥姥姥爷和好如初, 看来摔得挺值。

    送姥姥姥爷乘公交车回小区, 帮忙把鱼糕放冰箱里, 颜烟独自乘坐公交车返回。

    路上无聊, 她调出系统界面浏览, 点开商城, 偌大的界面,只有一个商品可售洗髓丹。

    洗髓丹下面还有两行小字,功德5000可兑换,威望值10000可兑换。

    退回去看了一眼自己少的可怜的数值, 威望值300初出茅庐,

    功德值100人之初,性本善,猴年马月, 才能攒到兑换一颗洗髓丹的能量值啊

    洗髓丹暂时扔在一旁,颜烟的目光定格在个人属性下面技能一栏采集术2。

    这个天赋技能有什么用处呢

    对此,系统也没有给出解释,说的很含糊,一切等待她自主开发。

    语音播报到站,颜烟起身走到后门下车。

    回到家,颜烟把姥姥姥爷和好的事情给父母说了,安他们的心。

    听她说摔了一跤,黄秀兰让她卷起裤腿,查看一番“膝盖青了一块,拿药酒揉揉。

    颜国华到医药箱找来药酒,他手劲儿大,把药酒倒在掌心搓热,熨贴到乌青的膝盖“不疼,忍一忍。”

    颜烟信以为真,下一秒龇牙咧嘴,脸都绿了“疼疼疼。”

    颜国华“疼就对了,越疼,淤血散得越快。”

    她想跑路,黄秀兰看出她意图,抬手把人按回沙发里。

    颜烟“亲爱的妈妈,你舍得唯一女儿”

    “叫祖宗也没用。”黄秀兰开口,打断颜烟的话。

    严母慈父的温暖关怀下,颜烟疼得嗷嗷叫。

    揉完药酒,颜烟立马回房间把房门锁住,明天打死不揉了。

    手机一直叮叮叮响,颜烟拿过瞅了瞅,豁,好多拉群入群的消息,还有几十个好友申请信息等待确认。

    她纳闷,往上翻聊天记录,很快疑问得到解答,2群成员人数超300人,这么多人蜂拥而来,因为一个帖子。

    点开群里转发的帖子,有人把群里的聊天记录发到江大论坛,郁南知开发的肥肠米线,获得了一群小吃货的点赞,帖子飘着火,现在还挂在论坛首页。

    郁南知吐槽二十几块一份的肥肠米线,只有几块肥肠,根本不够吃,说出一群热爱肥肠的小吃货们的心声。

    她买了不到三十块的卤肥肠,几块钱一份的素米线滤掉汤水,把卤肥肠连带里面的汤汁儿一块倒进米线里,搅拌搅拌,满满一碗的红油肥肠米线,特别抓人眼球。

    难怪昨天的卤肥肠卖得这么火

    截止到23点前,两个群里的预定单子很多,尤其是肥肠,比昨天翻了一倍

    预定卤肥肠76斤,最少需要用到24斤的鲜肥肠

    一想到要处理二十几斤的生肥肠,吓得颜烟呼吸岔了气。

    可怕,太可怕了

    这群吃货,真是怕了她们。

    颜烟赶紧打开业主群,招人。

    听说专门处理生肥肠工作,询问的人少了很多。

    正一筹莫展时,安欣给她发消息“这份工作可以给我吗明天我早两个小时到店,应该能全部处理好,按平时时薪25元给我,比再招一个兼职划算。”

    颜烟想了想,回一天做六小时兼职,很累的,因为明天等着要,确定能做的下来

    安欣确定,我不怕累,我很需要这份工作,请问可以吗

    颜烟没有多问好,明早九点过来,午饭报销15元的盒饭,你觉得可以吗

    安欣可以,非常感谢。

    颜烟最后确认一遍预定单和拿货单,确定没有错误,把货单数量提交给陈老板。

    一早醒来,发现她膝盖的大块淤青颜色淡了许多,应该是昨天的药酒起作用。

    那种撕心裂肺的疼,颜烟再也不想来一次。

    吃完早饭,她立马溜了。

    颜烟在市场转悠一圈,凭借金手指优势,她买到的蔬菜总是最新鲜的。

    买个电饭锅,中午可以再店里吃上一顿热乎的米饭。

    不锈钢托盘好像不太够,再买两个,洗碗布快用完了,来一包,垃圾桶损坏了,买个新的,柠檬也必不可少,买了几斤水果,还要买个水果刀削皮

    七七八八买下来,几百块钱从她手机里,挪窝到了别人手机。

    店里没有空调,大堂和厨房需要各备一台空调。

    夏天没有空调的厨房,呆着太难受。

    颜烟盘算琢磨了好久,两台空调费,安装费起码要五六千块,这几天赚的利润刚刚足够,可是昨晚她才把四千块钱转进自己卡里,平了投入小吃摊的费用。

    转念一想,现在天气比较适宜,早晚穿外套,不用太着急,可以等一段时间气温上升,再买空调。

    纠结了一会儿,颜烟决定再攒攒,到五月中旬再买空调,手里捏点钱,才有安全感。

    颜烟拎着大包小包,卡着点来店里,没几分钟,陈志鹏送货上门。

    冻货放在清水里浸泡,颜烟去忙别的事情。

    九点钟,安欣准时来到店里做兼职。

    来时,安欣手里拎了方包。

    中午,安欣从包里拿出自己的饭盒,15元的餐费补助,对她来说,是一天的饭菜钱,能省则省。

    见她准备吃冷饭,颜烟主动说“我这里没有微波炉,有电饭煲和锅,不嫌弃的话,你热一下吃。”

    安欣腼腆地笑“谢谢啊,那我去热一下。”

    两点钟,其他兼职姐姐结账走人,安欣又多做了半小时,才把剩下的收拾完。

    颜烟给她结账“时薪25元,安欣姐做了65小时,加上15元的餐补,一共190,你算算,没错的话,我转你。”

    “错了。”安欣说“我做了65小时,半小时应该按125元算,你给我算的25元,一共应该是1775元。”

    颜烟愣了下,有时候兼职姐姐们做不到四小时,三个半小时做完,她也是按时薪25元算的,这位安欣姐姐很有意思。

    她点点头,转了1775元过去。

    临走前,安欣给自己争取机会“明天还有兼职机会,可以先找我吗我做了几天,比新来的手熟,算是优势之一。除了早七点和晚四点半,其余时间,我随时有空。”

    颜烟点头“好的,看今晚预定量,有的话,我会第一时间通知姐姐。”

    安欣“好,谢谢你。”

    送走安欣,颜烟给蔬菜穿串。

    招了几个兼职后,她不用处理冻货,中午几小时可以趴在吧台休息会儿。

    养精蓄锐后,颜烟开始准备工作。

    平时都是她处理蔬菜,没有触发过天赋采集术,今天她把所有蔬菜处理、穿串,也没再触发过采集术。

    处理完几斤蔬菜和竹笋,愣是没给1点采集术。

    颜烟陷入沉思,是偶然,还是只有野菜才能偶尔触发

    怕肥肠缩水太多,每次卤出来的重量不受人为控制,颜烟准备了26斤的鲜肥肠,最后出来85斤的卤肥肠。

    9两的肥肠不够卖,根本不够卖根本,一出来就被抢光了。

    慕名而来的吃货,见吃不到美味的红油肥肠,特意提前过来排队排了好久,不甘心就这么无功而返。

    兔头鸭头不敢吃,兔腿也不知道合不合胃口,于是香辣兔丁串串成了一个不错的选择。

    每支竹签穿上五颗兔肉,每粒大概有龙眼颗粒大小,兔肉表面肉质微焦,有被油脂煎炸过的痕迹,听老板介绍说,香辣兔丁串串先在卤汤里慢煮入味,然后经过热油快速烹炸,表面均匀的裹上一层丰富红油。

    空气里飘着红油的迷人香气,林韵嗅了嗅,被馋到了“兔丁串串怎么卖”

    颜烟“10元3串。”

    林韵“我要十块钱的尝尝。”

    拿到打包盒,林韵走到一旁,迫不及待品尝起来。

    上下牙轻轻撕扯,把兔丁叼走,唇齿间满满是红油香,有干辣椒的芳香,吃起来又没那么辣,非常迷人。

    兔丁表皮嚼着微焦,有韧劲儿,里面肉质很嫩,很入味,不塞牙。

    好香的兔肉

    谁说只有卤肥肠好吃,明明兔丁串串也香香的呢

    一眨眼,吃完一串,才三串兔丁,根本不够吃啊

    林韵转身打算多买几串,扭头一看,长长的队伍从店里排到店外,这时候听见老板喊“兔丁串串卖完了,来买兔丁的别排了。”

    林韵“”

    后悔,早知道刚才多买几串了。

    剩下的两串兔丁,不够塞牙缝。

    吃不到肥肠米线,连兔丁也不能吃到爽。

    咦,要不试试兔丁米线

    好像是个不错的主意,林韵低头瞧了瞧打包盒里的兔丁,盒子底部一层浓密的红油。

    林韵自己买了一份素米线,过滤掉部分汤汁,用筷子把竹签上的兔丁扒拉下来,最后倒入盒子里的红油拌一拌米线,一碗红油兔丁米线呈现在面前。

    闻着很香,看上去很美味的样子,林韵品尝了一口,眼睛瞪得有铜陵那么大。

    好吃耶

    米线爽滑劲道,裹着兔丁里红油汤汁,吃起来香而不燥,很好嗦。

    刚开始不觉得辣,吃到后面越吃越辣,强烈的灼热感刺激着味蕾和嗅觉。

    她家的辣椒油吃起来很舒服,不像以前在别的地方买的辣椒油,吃完后胃里火烧一样。

    浸泡过汤汁的兔丁,嗷呜一口送进嘴巴,表面的焦脆泡软了些,吸饱了汤汁儿,容易咀嚼,别有一番风味。

    林韵拿手机拍了张照片,埋头吃米线,辣得好过瘾啊

    关好店铺,回家路上,颜烟特意到菜市场逛一圈,试图找点野菜。

    叫她失望了。

    野菜本身是抢鲜货,很多老人爱买点野菜尝鲜,这个点很多卖菜的商贩收摊,逛了一圈,没什么收获。

    颜烟到家时,家里的饭菜刚做好,被老爸催促赶紧洗手吃饭。

    昨天放冰箱的鱼糕被拿出来,小火煎得焦黄焦黄,煸出油脂,跟螺丝椒段一起大火爆炒。

    煎炒的鱼糕,跟蒸和煮的鱼糕口感完全不同,表面脆脆的,撕扯一口,里面的油脂和水分溢出,吃起来不腻。

    螺丝椒天然的辛辣口感,像是拆盲盒一样,你永远猜不到夹起的下一块螺丝椒到底辣不辣

    黄秀兰吃到一块没去干净的辣椒籽的螺丝椒,辣得直哈气,从椅子里站起来给自己找水喝。

    颜烟夹起一块辣椒送嘴里“有的辣,有的不辣,不过挺下饭。”

    吃完晚饭,颜烟负责洗碗,黄秀兰打扫客厅卫生、擦桌子,颜国华同志翘着二郎腿看足球比赛。

    洗完碗,颜烟回到房间玩会儿手机。

    发现2群又新增了五十多位成员,总人数破400人,然后香辣兔丁串串的预定量一骑绝尘后,她立刻意识到了什么,几乎立刻打开江大论坛。

    果不其然,又被小吃货们发掘到了兔丁米线的新吃法。

    肥肠的热度还没消退,现在又火了一个香辣兔丁。

    颜烟支着下巴,两百多串香辣兔丁,她得串多久啊

    为了节约成本,颜烟没再找兼职,三位兼职忙着处理冻货和鲜肥肠,串素菜和兔丁串串一直是颜烟在做,今天量大,吃完午饭后颜烟忍着困意串了一小时,还剩下一半。

    上下眼皮子打架,她赶紧到吧台趴着眯了会儿觉,定好一小时后闹钟,姐姐们差不多要收工,颜烟才开始进入到工作状态。

    另外两位姐姐收工,厨房里只剩下颜烟和安欣。

    颜烟低头串兔丁,穿串的工程量庞大,一想到好多小钱钱,她立刻笑得一脸财迷样。

    等天气转热,还要买空调,买展示卤货的冷藏柜,未来装修店铺的计划这些都需要小钱钱啊

    安欣收工后,厨房里只剩下颜烟抱膝坐在小马扎,盯着面前的锅子,出神。

    还没开始营业,店里陆陆续续来人,很快吧台的高脚凳全部被人霸占。

    等待营业期间,颜烟店里的饮料花生豆浆销量不错,几分钟,卖出去十多杯。

    她用了姥爷给的方子,最初打算熬给自己喝,养养头发,所以熬的花生豆浆分量不多,一小桶能装个三十来杯左右,每天都能卖完。

    花生豆浆用五谷杂粮熬的,三块钱一大杯,便宜还健康,狂炫不胖,简直是日常饮料佳品。

    沈圆和室友今天来得有些晚,到的时候,听说豆浆已经卖完,打量一圈店里的人流量,用人满为患这个词语来说,也不为过。

    因为提前预定过,倒也不用担心买不到好吃的卤味,就是排队要排好久好久。

    今天的卤肥肠和兔丁销售火爆,沈圆听见排在前面的顾客说“昨天我预定了二十块钱兔丁,能给我多加一勺辣椒油吗,我准备拌米线吃。”

    颜烟温温柔柔的嗓音“好啊,多给你一勺,两勺够不够”

    “够了够了,谢谢。”

    队伍里的人数慢慢往前挪,排在沈圆前面的顾客提建议说“我要一个麻辣兔腿。你们家麻辣兔腿好好吃,就是太辣了,辣哭了,能不能做点不那么辣,适合我们吃不了辣的人群的卤味呢”

    颜烟点头“好的,我会认真考虑,如果有消息的话,到时候在群里通知大家。”

    “真的呀,太好了。”

    前面的顾客离开,下一个轮到沈圆,她今天要了十元钱的兔丁,准备尝试下论坛里的香辣兔丁米线。

    拿到自己的打包餐盒,沈圆走到一旁等待室友一起回学校。

    按照论坛里的做法,果然很不错。

    兔丁米线和肥肠米线的人口感不同,肥肠主要强调辛辣的口感,油脂里散发着热烈奔放的火辣辣。

    兔丁里的红油,则侧重香辣。

    香气分子飘在空中游荡,油炸出的干二荆条,闻起来香,吃起来不觉得辣。

    夹一块兔丁送嘴里,嗦一口米粉,再来一口香汤,吹开上面漂浮的红油,嘬一口汤水,咸香适宜。

    不经意间鼻尖已冒出细密汗珠,等回过神来,才发现越吃越辣,欲罢不能。

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